Горох как сидерат: применение на огороде, в компосте. Когда сеять

Вспомните себя ребенком! Вспомните, каким вкусным тогда казался обычный зеленый горох. Поездка на дачу к бабушкам и дедушкам была такой желанной: мы предвкушали набеги на деревья с вишней и гороховые грядки. И вот теперь мы сами родители. И мы радуемся, что можем накормить своих крох полезными витаминами в самом настоящем естественном виде. Выращенные нами, овощи и фрукты будут намного полезней и даже вкуснее.

Сроки посадки гороха в открытый грунт семенами по луне на год

Выращиванием гороха занимаются во многих странах мира. И это неудивительно. Его бобы так же, как и фасоль содержат большое количество растительных протеинов, аминокислот, витаминов с минералами. Растение обогащает почву азотом и улучшает ее качество. Оно нетребовательно к уходу и условиям произрастания. При определении сроков, когда лучше сажать горох в открытую почву семенами в 2020 году, агрономы советуют брать в учет погоду, особенности климата конкретного региона и температуру грунта. Нелишним будет также ориентироваться по лунному календарю.

Выбор места, подготовка почвы и грядок под посадку

Овощной горох подразделяют на сахарный и лущильный. Эти виды различаются тем, используют в пищу стручки целиком или только созревшие горошины. На даче чаще всего сажают сахарные сорта, но с точки зрения агротехники это не принципиально, по крайней мере, посадка любых видов гороха проводится практически одинаково. Выращивание этой полезной овощной культуры не представляет проблемы даже для начинающего огородника.

Горох — холодостойкое растение, и сеять его начинают сразу, как только земля хоть немного оттает после зимы, поэтому грядку обязательно надо приготовить с осени: весной в это время перекапывание участка ещё сильно затруднено. Грядка может быть самого маленького размера, их может быть даже несколько, на самых ненужных участках, но это должно быть хорошо освещённое солнцем место: в полутени горох тоже будет расти, но урожай несколько снизится. Очень хорошо сеять ранний сахарный горох у дорожек, где его с удовольствием будут обрывать детишки, не затаптывая посадки.

Желательно сделать для детишек удобный подход к грядке гороха

Поскольку горох сеют очень плотно, он очень скоро вырастает этаким «лесом», его стебли обвиваются выросшими сорняками, и пропалывать их не представляется возможным. Поэтому даже самый бросовый участок должен быть заранее освобождён от сорняков, по крайней мере, многолетних. Горох любит почвы, средние по составу: суглинистые и супесчаные. Почва должна быть в меру удобрена, но много азотных удобрений гороху не требуется: он сам обеспечивает себя этим элементом, извлекая его отовсюду и считаясь азотонакопителем.

Лучше всего вносить навоз (ведро на 1 м2) под предшественника, а осенью перекопать грядку под горох с добавлением 20–40 г суперфосфата и 10–20 г любого калийного удобрения. Можно заменить эту смесь литровой банкой древесной золы. Если вносить навоз непосредственно под посадку гороха, то кусты сильно разрастаются, ветвятся, поздно завязывают урожай, а иногда и заболевают. Лучшие по кислотности почвы — слабокислые или нейтральные, в случае избыточной кислотности их предварительно известкуют.

Условия выращивания гороха

Горох – культура тепло- и светолюбивая, поэтому нужно высаживать на хорошо освещенном участке. В затенении растение будет слабо развиваться, а урожайность снизится. Перед посадкой горошек обязательно проращивают – заворачивают на 15-18 часов в тканевую салфетку и марлю, которую регулярно увлажняют. Также допустимо замочить гороховые семена в теплой (+22…+28˚C) воде, которую заменяют каждые 4 часа.

Вам пригодится:

Применение сидератов после уборки урожаяОсень – это время, когда огородники трудятся не меньше, чем весной или летом. Нужно не только убрать плоды, но и…

Выбор грунта

Условия выращивания гороха

К составу почвы зеленый горошек больших требований не предъявляет, но земля с высокой кислотностью этой бобовой культуре не подходит. Тем не менее, ситуацию можно исправить, внеся органические удобрения – золу или мел. Лучше делать это с осени, но можно совместить обогащение земли с весенним рыхлением участка. Для гороха крайне важен севооборот – без соблюдения хорошего плодоношения не будет. Чтобы показатели урожайности были высокими, зеленый горошек рекомендуют высаживать на участках, где в прошлом году выращивали такие культуры:

  • томаты;
  • тыква;
  • огурцы;
  • картофель;
  • капуста;
  • кормовые или злаковые травы.
Условия выращивания гороха

Тем не менее, размещать зеленый горошек по «соседству» с томатами, капустой или луком не рекомендуют. Это обусловлено тем, что такие культуры оттягивают питательные соединения из грунта на себя, а зеленому горошку по итогу их недостаточно. Важно, чтобы на месте, где высаживают горох, в прошлом году не выращивали фасоль или другие бобовые, так как грунт на этом участке уже истощен.

Читайте также:  Как выбрать укрывной материал для грядок

Схема посадки

Условия выращивания гороха

Высаживают горох в зависимости от того – какой выбран сорт. Когда засевают горох низко- или среднерослой разновидности, то ширина междурядья должна составлять 15-20 см, между отдельными семечками выдерживают интервал в 5-6 см, а заглубляют их в грунт на 3-5 см. Для растений, высота куста которых превышает 0,8 м, следуют схеме 30х10 см, междурядье (когда 2 ряда) составляет 50 см.

Вам пригодится:

Бобовые сидераты для томатовДачные огороды небольшие. Сложно на них соблюдать севооборот. Огородники высаживают бобовые сидераты, чтобы…

Условия выращивания гороха

Уход за горохом

Гороху нужен рыхлый грунт, поэтому, по истечении пары недель с момента появления всходов, сеянцы надо прорыхлить и окучить. В фазу цветения куст достигает той высоты, когда самостоятельно «стоять» уже не способен и начинает падать на грунт. Это допускать нельзя, поэтому нужно подвязать растения к опоре. Поливают гороховые посадки часто – верхний слой почвы не должен просыхать полностью. На каждый м² нужно вылить ориентировочно 10-12 л воды. Использовать холодную нельзя, ее температура должна быть +22…+25˚C.

На заметку!Вносят подкормку только 1 раз – до фазы цветения, используют минеральные удобрения (20 г сухого вещества, растворенные по инструкции в воде).

Горох в открытом грунте: сроки посадки, уход и сбор урожая

Удобство посадки гороха на дачном участке заключается в неприхотливости растения к месту посадки.

Горох – растение небольшое, ему требуется совсем не много места, подойдет даже пустующий отрезок грядки вдоль забора.

Горох в открытом грунте: сроки посадки, уход и сбор урожая

Горох в свежем виде любят дети, а хозяйки добавляют горох в супы и салаты – незаменимая культура в вашем огороде. Однако, выращивание гороха имеет особенности, несоблюдение которых приведет к гибели урожая.

Горох – травянистый однолетник семейства бобовых. Сочные плоды гороха знакомы каждому с детства, они богаты витаминами и полезными микроэлементами. Но при всей кажущейся простоте выращивания, гороховая культура достаточно капризна и привередлива.

Чтобы в процессе роста не возникло проблем, необходимо соблюдать правила агротехники гороха. Сроки посадки гороха отличаются от принятых сроков для овощных культур. Высеивать семена гороха начинайте не раньше мая, дождитесь окончательного прогрева почвы после зимы, иначе семена не взойдут.

Горох в открытом грунте: сроки посадки, уход и сбор урожая

Почва нуждается в заблаговременной и качественной подготовке. Осенью перекопайте грунт на штык лопаты, поскольку корневая система гороха уходит глубоко в почву. Тогда же внесите органические удобрения, оставьте грядки на зиму насыщаться питательными веществами. Заранее решите, какие сорта гороха посадите в огороде.

Помимо внешних отличий виды гороховой культуры делятся на сверхранние, среднеранние и основные.

Для улучшения всхожести и ускорения роста требуется предпосевная подготовка семян гороха. Переберите семена и удалите поврежденные, потемневшие и загрубевшие экземпляры. Оставшиеся семена гороха прогрейте в течение 1 минуты на сковороде и замочите в растворе борной кислоты.

Горох в открытом грунте: сроки посадки, уход и сбор урожая

Раствор кислоты не должен быть концентрированным, возьмите не более 1 грамма на 5 литров воды. Держите семена в растворе 10 минут, затем выложите на марлю или салфетку, дайте семенам просохнуть и набухнуть. В это время займитесь подготовкой почвы под посев семян гороха.

Выберите безветренный, теплый и освещенный участок земли, перекопайте с добавлением доломитовой муки и удобрений. Не переборщите с подкормкой, иначе пострадают корни гороха.

Установите опоры для роста гороха до посадки семян. Проделайте бороздки для посадки на расстоянии 50-70 см друг от друга в зависимости от выбранного сорта гороха.

Горох в открытом грунте: сроки посадки, уход и сбор урожая

Глубину борозд и посадки семян гороха выбирайте, исходя из состава почвы: в тяжелых глинистых почвах расположите семена на глубине не более 3 см, в легких почвах допустимая глубина до 7 см. Непосредственно перед посадкой полейте грядки.

Читайте также:  Как пересадить спатифиллум в домашних условиях видео

Сажайте горошины с шагом в 5-7 см, засыпьте борозды землей, слегка уплотните. Первые всходы появятся на грядке спустя 10-14 дней.

Для получения обильного и сочного урожая гороха придется потрудиться, ухаживая и защищая посадки.

Горох в открытом грунте: сроки посадки, уход и сбор урожая
  • Уход за посадками гороха начинается с защиты от птиц. Пернатые любят полакомиться стручками, они способны уничтожить весь урожай за несколько часов. Защита гороха от птиц заключается в натягивании сетки или пленки над посадками на высоте 15 см. Проследите, чтобы пленка не ложилась на землю, парниковый эффект посадкам не нужен.
  • Спустя 14 дней после появления ростков разрыхлите землю вокруг, слегка окучьте каждый кустик.
  • Подкормку гороха проведите при росте 10 см. Удобрения вносятся после полива. Полив гороха обильный, не допускайте пересыхания почвы. Но и в поливе растения придерживайтесь правил. Стоячая вода и переувлажнение грунта губительны для корней. На стадии роста особенно тщательно следите за количеством воды. В период цветения и плодоношения полив увеличьте, иначе плоды окажутся сухими и безвкусными.
  • Особенность выращивания гороха – правильная подвязка. Установите каждый 1-1,5 метра колышки, на которые натяните бечевку. Побеги гороха должны обвивать бечевку, а не лежать на поверхности грунта. Качественное проветривание и прогрев побегов – секрет успешного плодоношения.
  • Сбор урожая гороха начинайте через 2 недели после окончания цветения. Стручки срывайте осторожно и регулярно, это увеличит количество урожая. Убрать растение с грядки можно после созревания нижних стручков.

Выращивание гороха в открытом грунте одновременно сложная и интересная работа. Плоды гороха применимы в кулинарии не только в свежем виде. Консервация гороха сохранит витамины и полезные свойства, и разнообразит питание в холодное время года.

Как правильно чередовать растения?

Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей. К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.

Как правильно чередовать растения?

Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть “родственниками” овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные “братья”. Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо. Важно правильно подобрать культуры-последователи.

Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.

Как правильно чередовать растения?
Семейство Культура
Астровые (сложноцветные) Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея
Бобовые Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица
Гречишные Гречиха, ревень, щавель
Капустные (крестоцветные) Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен
Луковые (лилейные) Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок
Маревые Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат.
Пасленовые Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис.
Сельдерейные (зонтичные) Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель.
Тыквенные Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис.
Яснотковые (губоцветные) Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер.

Как еще использовать горох на удобрение

Для комнатных цветов применяют «ферментированные побеги гороха»:

  • В целлофановый пакет наливают немного воды.
  • Зеленую массу складывают в полиэтиленовый пакет и удаляют воздух.
  • Кладут на солнце.
  • Когда побеги почернеют и объем уменьшится в три раза, вода испарится – удобрение готово.

Его измельчают и высыпают в комнатные горшки под корень. Полить овощные и домашние культуры можно «зеленым чаем» из гороховой ботвы. Для этого ее заливают водой в пропорциях 1:3 и выдерживают 2 недели. Из-за специфического запаха такую подкормку лучше готовить подальше от жилых помещений.

Схема посадки гороха в открытый грунт

Схема посадки одиночными рядами

После того, как грядка подготовлена (почва перекопана и выровнена), можно приступать к посеву. Какое расстояние при посадке гороха? Схема посадки зависит от разновидности растения: между рядами придерживаются дистанции около 20 см для лущильных и 30 см – для сахарных. Оптимально расстояние между отдельными растениями составляет 4-5 см

Схема посадки гороха в открытый грунт

Для высокорослых сортов чаще всего используется посадка в две строчки

Расстояние между рядами при посадке гороха по этой схеме:

  • Между строчками придерживаются дистанции около 20-30 см, между рядами потребуется промежуток в 8-10 см.
  • Оптимальное расстояние между отдельными растениями составляет 4-5 см.
Читайте также:  Автокормушки для котов и кошек с дозатором и таймером: что купить

На грядке необходимо установить опоры, дистанцию между отдельными растениями можно немного увеличить. В качестве опор используют деревянные колышки, между ними натягивают шнуры. Горох будет цепляться за них усиками и лучше расти.

Схема посадки гороха в открытый грунт

Глубина заделки семян зависит от рыхлости грунта. Если почва легкая – высевайте на глубину 5-6 см, при посеве в плотный глинистый грунт углубляйте на 3-4 см. Заглублять менее, чем на 3 см не следует, поскольку семена могут выклевать птицы.

Для низкорослых (карликовых) сортов используется другая схема

Карликовый горох высевают в грядки по схеме 15х15 см. Оптимальная глубина заделки семян – 5-6 см. Ширина грядки 0,8-1,2 м, ширина междурядия 70 см.

Как сеять

Схема посадки гороха в открытый грунт

В обоих случаях сам посев происходит аналогично. Сделайте бороздки глубиной 5-6 см. Полейте теплой водой, на дно заложите семена, сверху присыпьте почвой, слегка уплотните. Если почва обедненная, почву «заправьте» гранулами комплексного минерального удобрения.

Сразу после посадки желательно на несколько дней накрыть пленкой, чтобы дополнительно прогреть грунт.

Знакомьтесь – царь Горох

Знакомьтесь — царь Горох

Горох (лат. Pisum) — однолетнее самоопыляющееся травянистое растение семейства Бобовых. Родина — Юго-Западная Азия, где его возделывали еще в каменном веке. Травянистые стебли гороха достигают в длину до 250 см. Черешки листьев оканчиваются усиками, которые, цепляясь за опору, удерживают растение вертикально.

Знакомьтесь – царь Горох

Горох (как и другие бобовые растения) — отличный сидерат, он обогащает почву азотом. В зоне корней (и на самих корнях) растения развиваются полезные микроорганизмы, которые способны усваивать атмосферный азот, накапливая его в почве.

Можно ли сеять горох в июле

Если вы не успели посадить горох то в июле то еще есть время это сделать.  Дополнительный плюс — после первой уборки почва не останется без прикрытия от летнего солнца, а ростки полезного растения будут препятствовать росту сорняков.

Огородный горошек делится на три группы: полусахарный, лущильный и сахарный. Самый вкусный, конечно, сахарный. Его выращивают из-за зеленых нежных стручков, употребляют в пищу в свежем и консервированном виде. Огородники считают важным при выборе сорта ориентироваться на его устойчивость к плодожорке. В этом плане хорошо показывает себя лущильный ранний сорт Вера, который поспевает за 50 дней. Длина стручка до 10 см, прямая форма, покрыты плотной оболочкой которую плодожорке трудно проесть. В стручке от шести до десяти больших горошин. А для еды знатоки советуют Ползунок сахарный. У растения нет листьев, а стручки длинные — по восемь штук. Они очень сладкие и плодоносит долго.

До середины июля горох можно высаживать на своих участках. Только нужно:

Можно ли сеять горох в июле
  • Подобрать скороспелые сорта;
  • Обеспечивать хороший полив;
  • Позаботиться об удобрении и рыхлении почвы.

При этих условиях можно получить здоровый урожай культуры до самой поздней осени. Мы собирали урожай даже после первого снежка.

Сбор и хранение урожая

Стручки гороха готовы к употреблению уже через 1-1,5 месяца после цветения. Бобы зреют постепенно, поэтому собирать их следует каждые 2-3 дня. Первыми вызревают плоды нижнего яруса. В зависимости от сорта с 1 кв. м гороховой посадки можно собрать около 4 кг урожая.

Собранный зеленый горошек быстро вянет и портится даже в холодильнике, поэтому его не рекомендуется хранить в свежем виде более 5 дней. Для длительного хранения молодые сахарные плоды консервируют или замораживают.

Можно горох и высушить:

  1. Сначала отварите его в кипящей воде в течение 2 минут, затем откиньте на сито и тщательно промойте холодной водой.
  2. После этого поместите плоды в духовой шкаф на час и просушите при температуре 50 градусов.
  3. Дайте остыть.
  4. Второй раз поместите горох в духовку на такое же время, предварительно прогрев ее до 70 градусов.
  5. Высушенный горошек рекомендуется хранить в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой.