Характеристика и описание томата “Батяня”

6.02.2018 Томаты

Информация о сорте Батяня

Выведен этот сорт (не гибрид f1) компанией «Сибирский сад» и предназначен для выращивания в регионах с разными климатическими условиями, в том числе, и в Сибири, на Урале. Подходит как для теплицы, так и открытого грунта.

Как утверждают селекционеры, этот высокорослый сорт нетребователен к качеству почвы и хорошо чувствует себя даже на тяжелых глинистых грунтах. Это действительно так – растение неплохо растет при наличии дополнительных подкормок.

Название Батяня, скорее всего, выбрано из-за внешнего вида куста: он крепкий, коренастый, конкретный на вид.

Характеристика сорта:

  • Куст индетерминантный, вырастает до 2,2 метра в открытом грунте, требует формирования в 2, максимум 3 стебля путем постоянного пасынкования. В теплицах вырастает до 1,7 м.
  • В августе желательно верхушку прищипнуть, иначе цветочные кисти будут образовываться до самых заморозков – в ущерб созреванию плодов.
  • Листья темно-зеленые, крупные, их немного, куст хорошо проветривается, благодаря чему, утверждается, что сорт устойчивый к фитофторе. Но, конкретного подтверждения этому нет.
  • Каждая цветочная кисть имеет 8 цветков, но завязываются они не все – 3-6 плодов.
  • Плоды крупные, весом 250-300 г, отдельные вырастают до 500 г, конусоподобной формы, внизу заостренные. Цвет – насыщенный малиново-розовый.
  • В каждом помидоре 4 семенные камеры, но семян мало.
  • Раннего срока созревания – 95 дней. При высевании на рассаду в марте, первые плоды будут в июне.
  • Урожайность средняя – 4-5 кг с куста при хорошей агротехнике. На квадратный метр высаживать по 4 куста.
  • Плоды хорошо хранятся – до 3 недель.

Описание сорта

Батяня – раннеспелый сорт. Период созревания длится 95-105 дней. Кусты индетерминантные (высокорослые), достигают 1,7-2,2 м. Стебли длинные, из-за чего растение нуждается в подвязке. На кусте завязывается до 10 цветков, из которых образовывается 6 плодов. Листья крупного размера, окрашены в темно-оливковый цвет.

Отличительные черты

Особенностью сорта является размер плодов. Их средняя масса составляет 300 г. На кистях, находящихся в верхней части куста, созревают помидоры весом 150-200 г, на нижних формируются плоды по 500-700 г.

Характеристики плодов и урожайность

Плоды имеют сердцевидную конусообразную форму. При созревании они приобретают розовый окрас с малиновым оттенком. Возле плодоножки кожица глянцевая, достаточно плотная, но не жесткая. Благодаря этому помидоры не растрескиваются и хорошо переносят транспортировку.

Семенные камеры небольшие. Мякоть мясистая, сочная и сахаристая. По дегустационной шкале плоды Батяня оцениваются в 4 балла. Урожайность сорта высокая. На кисти формируется 3-6 плодов. Продуктивность одного куста составляет 4-5 кг томатов.

Красное сердце Батяни

Сорт появился на свет в результате работы  селекционеров агрофирмы «Сибирский сад», известного в Росси производителя семенного материала различных культур. Томат Батяня, судя по характеристике и описанию сорта, подходит для выращивания во всех регионах России. Он отлично растет и на грядах в открытом грунте, и в теплицах.

Помидор Батяня входит в обширную группу индетерминантных сортов, имеет достаточно высокий куст, раскидистый и среднеоблиственный. В теплице и под укрытиями высота растения достигает 2,1-2,3 метров, в открытом грунте обычно 1,7-1,9 метров.

Красное сердце Батяни

Томат раннеспелый, до сбора урожая проходит около 90-95 дней. Рост неограниченный, поэтому во второй половине августа верхушку рекомендуется прищипнуть. Этот нехитрый прием позволит нормально сформироваться и дозреть всем имеющимся на растении кистям.

Куст на вид коренастый, с прочным стеблем, но под тяжестью плодов ветки могут обламываться. Поэтому Батяне нужна не только обязательная подвязка стебля (лучше использовать шпалерный метод), но и опоры для веток с плодами.

Читайте также:  Выращивание глоксиний в домашних условиях

Помидоры красивые,  конусовидной формы, в виде сердца. Масса в среднем – 350 граммов, но есть и более «весомые» экземпляры – до 500 граммов. Обычно такие крупные плоды завязываются на первых кистях, в последующих кистях помидоры будут чуть меньше.

Красное сердце Батяни

Батяня – томат в спелой стадии ярко-розовы, с тонкой кожицей. Мякоть сочная, мясистая, вкус – приятный. Внутри плодов мало семян. Некоторые огородники, кто сажал Батяню, отмечают, что плоды могут быть слегка водянистые. Другие отзываются только положительно, считая данный сорт томата одним из лучших в своей категории.

Томаты Батяня используются в салатах, вкусны в свежем виде. Благодаря небольшому количеству семян и сочной мякоти из них получаются замечательные соки, соусы. Многие хозяйки отметили пригодность сорта для приготовления лечо, различных заправок, другие даже консервируют такие помидоры, разрезая на дольки.

Несмотря на тонкую кожицу, томат мало растрескивается, может храниться примерно до одного месяца. Пригоден он и для транспортировки, сохраняя длительное время свои товарные качества.

Красное сердце Батяни

Основные характеристики и описание сорта

Ознакомившись с основными характеристиками сорта, огородник не сможет себе отказать, чтобы не вырастить пару кустов этого сорта себе на пробу. А испытав томат, не сможет от него отказаться.

Высота растения, вес, цвет и форма плода

Томат обладает индетерминантным типом куста и его лианы в высоту достигают отметки в 220 см. Кусты растут мощными, обладают большой массой плетей, в связи с этим пасынкование проводится в течение всего летнего периода. Подвязывать могучие лианы лучше всего сразу к каркасу теплицы. Листовые пластины очень крупные и в момент созревания плодов их начинают потихоньку отрезать, оголяя плоды для лучшего созревания и циркуляции воздуха. Один куст дает только 6 штук томатов. Плодоношение сильно растянутое и томаты собирают постепенно, что очень удобно для огородника, так как есть возможность употреблять свежие овощи долгий период.

Основные характеристики и описание сорта

Сами плоды довольно крупные и тяжелые их масса достигает 300 гр., но нижние могут вырастать до 700 гр. Формой плоды напоминают сердце с небольшим носиком и они без ребристости. Цвет плодов розовый или ярко малиновый. Семена в этом сорте имеются в достаточно малом количестве. Отличительной чертой является пятно желтого цвета, оно располагается возле плодоножки и не портит внешний вид томата. При выращивании плоды не растрескиваются, так как имеют плотную кожицу, которая легко разжевывается. При этом сорт хорошо переносит транспортировку на длительные расстояния и при этом внешний вид томатов не изменяется. Мякоть сахарная и обладает десертным сладким вкусом.

ВАЖНО! Кусты этого вида помидор отличает то, что они выдерживают понижение температур и засушливые периоды.

Скорость созревания томатов

Сорт раннеспелый первые плоды созревают на 90 сутки с момента прорастания семян. Если в период созревания помидор нет солнца или заметно похолодало, срок созревания увеличивается до 115 суток.

Урожайность

Основные характеристики и описание сорта

Томат Батяня обладает урожайностью в 6 кг помидоров товарного вида с одного куста.

Описание и характеристика томата Боец

Сорт выведен в Институте цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук. В 1998 году томат был передан на государственное сортоиспытание, в 2000 году его включили в Госреестр по Российской Федерации. Боец рекомендован для возделывания в личных приусадебных и фермерских хозяйствах в открытом и закрытом грунте. Он отлично проявил себя в различных регионах, но особенно популярен в северных широтах. Сорт также успешно выращивают в Молдове и на Украине.

Буян — ещё одно распространённое название описываемого сорта. Некоторые производители семян указывают на упаковках оба наименования, но в Госреестр томат внесён как Боец. В Госреестре также имеется сорт Буян жёлтый, который часто ошибочно принимают за разновидность томата Боец (Буян).

Описание и характеристика томата Боец

Инфографика: краткая характеристика сорта томата Боец согласно данным Госреестра

Краткая характеристика сорта Боец согласно данным Госреестра

Растение невысокое (42–45 см), относится к штамбовому детерминантному (имеющему ограниченный рост) типу. Куст негустой, со средней ветвистостью и облиственностью. Тёмно-зелёные листья среднего размера, с выраженной гофрированностью. Соцветия простые, они начинают формироваться над 6–7 листом. Через 1–2 листа закладываются следующие кисти. Плодоножка имеет сочленение.

Читайте также:  Выращивание и уход за королевской геранью

Сорт раннеспелый, через 95 дней после появления всходов начинают поспевать плоды. На сроки созревания могут незначительно влиять климатические и погодные условия. Сведения об урожайности разнятся довольно сильно:

Описание и характеристика томата Боец
  • В Госреестре указан показатель 2,3 кг/м2.
  • Другие источники заявляют об урожайности 5–9 кг/м2.
  • Опытные огородники утверждают, что при уплотнённых посадках компактных растений (8–9 кустов на 1 м2) можно собрать свыше 20 кг плодов с квадратного метра.

Выход товарной продукции достигает 72%. Недозрелые помидоры быстро дозариваются: такое свойство особенно ценно для регионов с коротким летом. Транспортабельность хорошая.

При соответствующей агротехнике на небольшой площади можно вырастить высокий урожай томата Боец

Масса плода, по данным Госреестра, составляет 67–88 граммов, на некоторых упаковках семян указано, что первые помидоры достигают 180 граммов. Форма цилиндрическая, поверхность гладкая, кожица плотная. Незрелые помидоры зелёного цвета с тёмно-зелёным пятном в месте прикрепления плодоножки, при созревании они приобретают красный цвет. Внутри имеется 3–4 гнезда.

Описание и характеристика томата Боец

Красного цвета плоды томата Боец имеют цилиндрическую форму и плотную гладкую кожицу

Вкус хороший, но, как и у большинства раннеспелых сортов, не изысканный. Мякоть, по отзывам, мясистая и не жёсткая. Плоды используются универсально: до появления крупноплодных салатных помидоров их можно употреблять в свежем виде, а затем пустить на переработку. Томаты отлично подходят для засолки и консервирования: благодаря довольно плотной кожице не нарушается их целостность. Форма и размер помидорчиков позволяют компактно укладывать их в банки. Продукцию можно переработать на сок или пюре, а также использовать в качестве ингредиента различных блюд.

Боец засухоустойчив, что является большим преимуществом для дачников, не имеющих возможность регулярно поливать посадки. Огородники, выращивавшие описываемый сорт, отмечают его холодостойкость и устойчивость к перепадам дневных и ночных температур. Растения устойчивы к вирусу табачной мозаики, среднеустойчивы к бактериальным заболеваниям. В отзывах отмечается, что даже лежащие на сырой земле помидоры не подвержены гнилям.

Видео: обзор томатов Буян (Боец)

Описание и характеристика томата Боец

Основные особенности выращивания

Семена помидоров Батяня, по отзывам дачников, не отличаются хорошей прорастаемостью, так что после покупки нужно проверять их на всхожесть.

Как и большинство других сортов, несмотря на раннеспелость, томаты Батяня нужно выращивать с помощью рассады. Стоит учесть следующие особенности:

Основные особенности выращивания
  1. Посев начинают с конца февраля, а заканчивают в конце марта. Главное, чтобы срок до высадки рассады составлял 60−65 дней. Если семена не были протравлены компанией производителем, то надо произвести дезинфекцию раствором марганца.
  2. Место, в котором будут прорастать семена, должно быть теплым, влажным и темным. Посевы осуществляют под стекло или плёнку до момента всходов. Семечки высевают на глубину до 1 см. После чего увлажняют из пульверизатора. Когда рассада взошла, ей требуется полив, солнце. Первые всходы появятся уже через 3−7 дней.
  3. После появления всходов рассаду помещают на свет, желательно в прохладное место. Это нужно, чтобы растения не слишком вытягивались в длину и сформировали крепкую корневую систему. При посадке в общей ёмкости нужно провести пикирование рассады на стадии появления у сеянцев второго помидорного листа.
  4. За две недели перед выносом саженцев на улицу нужно постепенно опускать температуру. Это даст им необходимую закалку. Высаживать надо, когда земля прогрелась не меньше чем до 16 градусов.
  5. Почву этот сорт предпочитает с хорошим дренажем, так что стоит позаботиться об этом заранее. Прекрасно подойдёт песок. Если есть участок, на котором раньше выращивали зелень или бахчевые, то для посадки стоит выбрать его (не забывая добавить песок).

Некоторые растят помидоры в торфяных горшочках или в таблетках. Желательно несколько раз подкормить томат с помощью перекиси водорода, молочной сыворотки или древесной золы, перед посадкой в открытый грунт. Схема высадки в грунт — не больше трёх кустов на квадратный метр. Вокруг лунки выделяют территорию размером 40 на 50 сантиметров, внутрь засыпают ложку минерального удобрения или золы. После посадки на постоянное место роста нужно продолжать уход за растением: регулярно поливать, удалять пасынки, подкармливать, бороться с вредителями помидоров Батяня.

Как выращивают сортовые помидоры

Если учесть, что сорт томатов «Батяня» — «плод» трудов сибирских селекционеров, то вполне понятно, что выращивать такие овощи возможно даже в условиях холодных климатических условий (средняя полоса России и Сибирь). Конечно, наиболее успешным выращивание будет в теплых районах. В целом, томат «Батяня» хорошо произрастает практически везде.

Читайте также:  Рецепт вкусной индейки по-французски в духовке

Относительно почвы, в которой планируется посадка таких сортовых помидоров, предпочтение стоит отдавать дренированным участкам с легким составом. Идеальным считается выращивание этих томатов в местах, где предшественниками были:

Как выращивают сортовые помидоры
  • Капуста;
  • Огурцы;
  • Лук;
  • Морковь;
  • Бобовые.

В оптимальных условиях выращивания с соблюдением всех норм агротехники первые всходы томат «Батяня» покажет спустя 2,5-4 недели. С появлением первой пары листочков на рассаде томатов, можно приступать к ее пикированию. Многие высаживают на этом этапе всходы сразу в теплицу, прищипывая слегка корни.

Высаживать томат «Батяня» в виде взрослой рассады на грядку можно спустя 50-70 дней, в зависимости от климатических условий региона и установившейся на улице погоды. Желательно выждать, когда угроза возвратных заморозков минует, и стабилизируется температура.

Ухаживать за овощной культурой на грядке не сложно. Чтобы вырастить качественный томат «Батяня», достаточно поливать растения, а также окучивать и удобрять. Для поливов рекомендуется использовать теплую воду. А в качестве удобрений можно применять как органические, так и минеральные.

Как выращивают сортовые помидоры

Не стоит забывать, что кустики помидоров этого сорта вырастают высокими. Поэтому, им нужна будет дополнительная подвязка к опорам. Проводя такую процедуру в первые две-три недели после высадки рассады на грядку, петлю лучше сделать с запасом, учитывая, что стебель утолстится.

Выносливость

От того, гибрид или нет конкретный сорт помидоров, зависят многие его характеристики, в частности:

  • сопротивляемость инфекциям,
  • устойчивость к погодным факторам,
  • подверженность плодов растрескиванию.
Выносливость

Об инфекциях

Как правило, гибридные помидоры менее подвержены грибковым заболеваниям, особенно в тепличных условиях. Томат Батяня – не гибрид, поэтому не застрахован от болезней. Если хозяин помидорной теплицы ежегодно сталкивается с инфекциями, сорт Батяня там тоже может заболеть.

И в теплице, и в грунте этому помидору требуется защита от фитофторы, кладоспориоза и других вредоносных грибков, а также разумная профилактика.

Выносливость

Влияние микроклимата

Если в теплице слишком жарко, велик перепад дневных и ночных температур, – негибридные томаты (в том числе Батяня) плохо завязываются. К похолоданию сибирские сорта более устойчивы, поэтому они неплохо себя чувствуют в уличных грядках.

Трещины на плодах

Выносливость

У гибридных помидоров с плотной кожицей и мякотью почти не наблюдается растрескивания плодов. А мясистые и тонкокожие плоды сорта Батяня иногда могут лопаться после обильных поливов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Помидоры Батяня имеют высокий иммунитет к грибковым заболеваниям, которые характерны для семейства пасленовых. Однако случается, что на листьях появляются желтые пятна:

  1. Данный негативный фактор является свидетельством о недостатке цинка, калия, азота, железа. Восстановить баланс минеральных веществ поможет применение суперфосфата.
  2. Желтизна на рассаде помидоров может образоваться как результат недостатка освещения, питания или влияния низких температур. Устранить проблемы можно добавив освещения, подкормив растения и отрегулировав температурные показатели.
  3. Неправильная посадка в открытый грунт или пикировка. В данном случае растения способны восстановиться без посторонней помощи.

Болезни и вредители

Селекционеры описывают сорт Батяня как очень стойкие к болезням, а особенно к фитофторе плоды. По опыту стоит сказать, что томаты этого вида ранние, засчет чего не застают момент заражения фитофторозом.

Основная активность этого заболевания начинается во влажные и жаркие последние месяцы лета.

Для профилактики фитофтороза рекомендуется проводить обработку кустов 1% раствором бордосской жидкости. Такие орошения можно проводить до завязывания на 4 кисти плодов, позже использование ядов делает овощи не пригодными для употребления.

Болезни и вредители

Во время созревания плодов томаты можно орошать настоем чеснока (200г корнеплода измельчают в мясорубке и заливают 1 литром теплой воды). Такой раствор не только защитит томаты от спор грибка, но и отпугнет вредителей.

Не допускать болезней поможет своевременное избавление от пожелтевших листьев, а также содержание в сухости и чистоте приствольных кругов.