Земледелие по методу Джекоба Митлайдера в русском варианте

Главная/Дача и огород/Метод Митлайдера: огород, посадка, земледелие, фото, видео

причин обустроить грядки по Митлайдеру

1. Урожайность не зависит от типа почвы на участке, так как вы наполняете грядки качественной почвосмесью.2. Метод практически не зависит от климата и погоды. Он одинаково эффективен как в засушливых, так и в холодных регионах. Возвратные заморозки, туманы и прочие капризы погоды этим грядкам не страшны.3. Узкие грядки экономят место на участке. Чтобы разбить такой огород, не требуются большие площади.4. За грядками по Митлайдеру просто ухаживать. Чтобы поддерживать огород в порядке, достаточно уделять ему внимание 2 дня в неделю.5. Если в вашем огороде есть высокие грядки, их легко превратить в грядки по Митлайдеру.6. Для полива узких грядок требуется на 40% меньше воды, чем для традиционного огорода.7. Высокая урожайность. Проверенный тысячами фермеров факт: грядки по Митлайдеру приносят больше урожая, чем привычный огород.8. Над грядками по Митлайдеру легко соорудить парник или временное пленочное укрытие.

Разве это не достаточно веские основания, чтобы проверить эту «волшебную» агротехнику на собственном опыте?

Джейкоб Митлайдер, доктор сельскохозяйственных наук, и грядки, сооруженные по его методу

Общая суть посадки и выращивания картофеля и других овощей по Миттлайдеру

Миттлайдер разработал метод выращивания овощных культур, в том числе картофеля, позволяющий снять хороший урожай с небольшой площади при минимальном уходе. Для этого важно соблюдать методику до мельчайших подробностей, т. к. несущественное нарушение правил сводит на нет все усилия.

Общая суть способа состоит в таких особенностях:

  • отсутствие рыхления почвы на протяжении вегетативного периода;
  • постоянное место расположения грядок и междурядий;
  • внесение минеральных подкормок;
  • регулярный полив;
  • идеальное освещение участка;
  • обязательное горизонтальное расположение грядок.

Согласно представленной теории, всю площадь земельного участка разбивают на гряды шириной 45 см и длиной 9 м на расстоянии 100 см друг от друга. Грядки удобряют, поливают и обрабатывают, не беспокоясь о сорняках в междурядьях, которые вследствие утрамбовки земли перестают расти.

Планировка грядок

Земледелие по Митлайдеру предусматривает формирование двух вариантов грядок: непосредственно на открытом грунте и в деревянных ящиках. Грядки располагают по направлению с севера на юг. Конфигурация гряд и проходов между ними влияет на свободу от сорных трав, частоту орошения и освещённость каждого побега.

Посадка на открытом грунте

Участок вскапывают и выбирают корни сорняков. Почву выравнивают при помощи специального уровня и длинной доски или бруса, поверхность должна быть идеально ровной. Даже небольшой уклон приведёт к тому, что вода будет стекать с грядки, смывая удобрения. Тогда одни культуры не получат достаточно воды и питательных веществ, а другие будут страдать от их излишка. Разбивка грядок тоже имеет свои нюансы:

  • Ширина гряд должна быть 45 см, а расстояние между ними — 90−105 см.
  • Грядки разбивают так, чтобы они не возвышались над междурядьями.
  • По периметру необходимо сформировать бортики из земли высотой 9−10 см, они будут препятствовать стеканию воды с гряд.
  • Овощи высаживают в два ряда, они начинают соперничать за место «под солнцем», что содействует приумножению урожая.
  • В качестве подкормок применяют специальные смеси, которые вносят в канавки.
  • Полив проводится каждый день.
Читайте также:  Как вырастить вишню в саду: правила посадки и ухода

Огромное значение в огородничестве по Митлайдеру отводится поливу. Если участок не обеспечен достаточным количеством воды, то лучше использовать другую агротехнику.

Выращивание в коробах

Выращивание в коробах практикуют в местности, где выровнять поверхность участка невозможно. Из досок изготовляют короба с заданными размерами: ширина — 45 см, высота — 20 см. Ящики изнутри обрабатывают антисептическим материалом и устанавливают на участке. Они могут быть сделаны с дном или без него. Заполняют конструкции следующими способами:

  1. Насыпают в короб питательную смесь.
  2. Нижним пластом служит обычная земля, а сверху укладывают питательную смесь.

Этот способ подходит для каменистых, глинистых и истощённых земель. Вместо привычных грядок конструируют широкие ящики без дна и наполняют их рыхлой смесью очень мелких опилок, речного песка и торфа. В такую искусственную почву можно добавить перлит или вермикулит. Их способность впитывать, а потом постепенно отдавать воду здесь очень пригодится.

Рулетка, колышки и веревка – намечаем границы гряд

В традиционном овощеводстве привычны широкие гряды и узкие междурядья. Метод Митлайдера предполагает все в точности наоборот: узкие гряды при очень широких междурядьях. На первый взгляд, такая планировка бессмысленна, поскольку большая часть плантации пуста и непродуктивна. Однако многолетние «полевые испытания» доказали, что менее многочисленные растения митлайдеровского огорода с лихвой превосходят продуктивностью привычные загущенные посадки, и вот почему:

  • растения максимально задействуют листовую мозаику, и ни один побег не оказывается заслоненным от солнца;
  • междурядья остаются сухими и утоптанными, что исключает появление дикой растительности;
  • соотношение размеров «гряда-междурядье» позволяет осматривать каждый экземпляр и оперативно находить проблемы в виде хлорозов, некрозов, кладок вредителей и прочих неприятностей;
  • культуры активно фотосинтезируют и быстро переводят элементы почвенного питания в полезные вещества, а значит, не накапливают нитратов.
Рулетка, колышки и веревка – намечаем границы гряд

Классический размер узкой гряды – 30-35 см. Классический размер узкой гряды – 30-35 см при любой длине, укладывающейся в габариты участка. Пышные культуры – тыквы, кабачки, белокочанную капусту – на ней высаживают однострочно, мелкие – лук, укроп, морковь – двустрочно. Каждая гряда обрамляется земляным бортиком, ширина и высота которого доводятся до 10 см. Междурядья оставляют шириной 100-105 см.

Совет: Если земля рыхлая, бортики можно заменить опалубкой из досок или шифера. Это предотвратит размывание краев гряды и придаст огороду или теплице аккуратный, приятный глазу вид.

Преимущества и недостатки

При выполнении всех рекомендаций и учете местных особенностей дачники выращивают урожай овощей, который превышает объем плодоношения с использованием традиционных методов. Как у любой идеи, у данной технологии есть критики и приверженцы.

Преимущества:

  • применение метода Митлайдера в огороде на малых площадях экономит место на участке, превышает объем урожая в 2-3 раза по сравнению с обычным земледелием;
  • хороший урожай будет как на плодородных, так и на истощенных почвах;
  • погодные условия не влияют на результат;
  • удобно ухаживать, легко подходить к рабатке с любой стороны;
  • высокие грядки легко переделать в огород по Митлайдеру;
  • воды для полива требуется на 40% меньше, чем в традиционном земледелии;
  • над рабатками легко возводить парник.

Недостатки метода:

  • огородников волнует большое количество удобрений, есть опасность получить нитратный урожай;
  • при постоянном внесении подкормок требуется большее увлажнение, что ведет к дополнительным затратам;
  • стоимость удобрений значительно повышает стоимость овощей.

Плюсы и минусы

Будучи придуманной американцем, теплица Митлайдера нарушает привычную для россиян ориентацию грядок. В нашей стране их располагают с севера на юг. В американской же теплице грядки делаются с запада на восток. Иначе, конструкцию не установить высоким скатом крыши на север, а низким – на юг.

Это входит в недостатки теплицы Митлайдера наравне с тем, что она не переносная. Чтобы перевезти конструкцию, нужно изначально собирать ее на шурупах, а не гвоздях. Тогда теплицу можно разобрать, транспортировать и собрать уже на новом месте.

Читайте также:  Характеристика и описание томата “Батяня”

Еще есть минус, актуальный для климата России. Зимой теплица стоит под снегом. За счет строения крыши, он скапливается в большей мере по одной стороне парника. Это нарушает его устойчивость. Последнее неудобство — открывать фрамуги на крыше теплицы.

Плюсы и минусы

Если она сделана по классике и имеет высоту 2,7 метра, приходится лезть на стремянки и прочие подставки. Автоматика на фрамугах удорожает их и, главное, позволяет открывать только вертикально. Метод Митлайдера же подразумевает сугубо горизонтальную распашку.

Кстати, проветривание по Митлайдеру не сквозное. А некоторые растения нуждаются именно в таком. Возможности организовать сквозное проветривание в теплице Митлайдера нет. Соответственно, есть ограничения на виды культур, которые в ней можно выращивать.

Плюсов у теплицы примерно столько же. Это:

  1. Минимум ночного конденсата, даже при металлическом или пластиковом каркасе. Львиная доля паров выходит через фрамуги крыши.
  2. Снижение рисков заболевания растений гнилью и бактериальными инфекциями. Этот плюс тоже связан с поддержанием в теплице оптимальной влажности.
  3. Исключение углеродного голодания посадок без надобности устанавливать дозаторы, баллоны с углекислым газом. Все решает естественная система вентиляции.
  4. Повышенная освещенность посадок. Это, кстати, следствие неудобного для россиян ориентирования теплицы с запада на восток. Так единственный минус становиться относительным.
  5. Удобные для нахождения внутри теплицы пропорции. Если делать конструкцию по заветам Митлайдера, можно легко расположиться в полный рост.
  6. Удобно также подвязывать растения. Для этого есть устойчивые поперечные балки. Можно подвязывать даже на 2-метровую высоту.
  7. Оптимальная температура внутри теплицы по Митлайдеру.

В чем преимущества перечислили, забыв про цену. Она оптимальна за счет отсутствия искусственных систем вентиляции. Однако, строительного материала уходит много, ведь одна из стен теплицы в рост взрослого мужчины.

Плюсы и минусы

Да и вместо одной балки и одного конька на крыше — 2 балки. А частота расположения элементов и распорок в каркасе, делающая его столь прочным? В плане цены это тоже минус. Поэтому, стоимость теплицы сравнима с вложениями в обычную, или больше. Но, предметно об этом в главе «Цена и отзывы».

Какие нужны удобрения для грядок Митлайдеру

Технология выращивания овощей не ограничивается только обустройством одних грядок. Потребуется приготовить две смеси удобрений, и применять их строго по рекомендациям Митлайдера.

  • Приготовление смеси №1

Первая смесь удобрения изготавливается только после определения свойств почвы. Анализ проводят самостоятельно, используя лакмусовую бумагу, или находят данные о среднегодовом количестве выпадения осадков в определенном районе.

Если показатель выпавших за год осадков превышает 500 мм или бумага приобрела красный цвет, значит, кислотность грунта рН имеет значение менее чем 4,5. В этом случае удобрение готовят из следующих ингредиентов:

  • порошок извести или мела – 5 кг;
  • порошок борной кислоты – 40 г, но можно заменить бурой – 60 г.

При синем цвете лакмусовой бумаги или показателе выпавшим за год осадков до 450 мм, удобрение готовят из таких ингредиентов:

  • гипс – 5 кг;
  • порошок борной кислоты – 40 г или бура – 60 г.

Количество удобрения замешивают с большим запасом. Хранить его можно много лет, главное, в сухом месте.

  • Приготовление смеси №2

Удобрение под номером два состоит из жизненно необходимых для огородных культур веществ. Митлайдер вывел общую формулу состава удобрения в процентном соотношении:

  • азот –11%;
  • фосфор – 6%;
  • калий – 11%.
Читайте также:  Выращивание патиссонов в открытом грунте

Такой состав лучше купить в магазине, так как в домашних условиях его приготовить сложно. Если имеется неплохой опыт в этом деле, для самостоятельного приготовления удобрения в специализированной торговой точке надо купить все составляющие, смесь которых поможет получить хороший урожай.

Плюсы узких гряд

При применении этой технологии урожай томатов всегда хороший. Его объем и качество мало зависят от погоды и состава огородной земли. Преимущество узких гряд:

  • максимальная освещенность томатных кустов;
  • экономия воды;
  • минимум физического труда;
  • быстрое созревание плодов;
  • большой урожай;
  • экологически чистые плоды без нитратов.

Помимо садово-огородного инвентаря (лопата, грабли, вилы) понадобятся колышки, бечевка, строительный уровень, рулетка. Для сооружения гряд ящиков – бруски, доска обрезная. Наличие уровня необходимо, потому что одно из главных правил при сооружении гряды – ровная, горизонтальная поверхность.

Отсутствие уклона (уклонов) позволяет:

  • экономить воду при поливе;
  • без потерь поставлять к корням помидор нужное количество удобрений.

Грунтовый ряд

Сначала рисуют план. На нем размечают дорожки, грядки под помидоры. Указывают все размеры. Приступают к подготовке участка:

  • удаляют сорняки;
  • вилами перекапывают землю;
  • выбирают корни, другой строительный мусор;
  • с помощью граблей разбивают земляные комья, равняют поверхность.

Следующий этап – разметка. Согласно плану, по углам будущей томатной гряды вбивают колышки. Придерживаются стратегии Митлайдера, выдерживая между ними расстояние в 45 см. Чтобы контролировать высоту земляных бортиков, натягивают бечевку на высоте 10 см от уровня земли.

Используя бечевку как ориентир, граблями формируют бортики. Сначала землю пригребают по периметру снаружи, потом внутри. Среднюю часть гряды разравнивают. Для контроля используют строительный уровень. Его укладывают и в продольном, и в поперечном направлении. Уклонов не должно быть ни в какую сторону.

Предлагаем ознакомиться Суп харчо — 5 простых рецептов с рисом и картошкой

Гряда-ящик

Выравнивать участки со сложным рельефом трудоемко. На них практичнее сооружать гряды-ящики. Сначала рассчитывают необходимое количество пиломатериала (бруски, доска обрезная). Его количество зависит от количества гряд, их длины. Ширина всегда стандартная – 45 см.

С помощью колышков и бечевки участок размечают. Проводят распилку досок и брусков. Для соединения деталей потребуются уголки, саморезы, шуруповерт (отвертка). На длинную гряду весь каркас не скручивают, это тяжело. Делают это частями.

После установки первой половины коробки, ее выравнивают по уровню. Следующую деталь каркаса ставят рядом, выравнивают по уровню, соединяют с первой. В такой последовательности монтируют все детали короба. Перед высадкой рассады остается заполнить ящик-гряду почвой и удобрительными смесями №№ 1,2.

Как русские огородники применяют метод Митлайдера

При освоении технологии Митлайдера, российскими огородниками были сделаны некоторые коррективы.

В связи с нехваткой площади, приходится сокращать проходы, но величина ширины грядки остается неизменной. В этом вопросе решающим является сорт посаженого растения.

Чтобы выращивать, например, лук или укроп, вполне достаточно сделать ширину прохода, равной 45 сантиметрам . Помидоры и огурцы требуют более широкого прохода. Он может достигать одного метра.

По методу Митлайдера можно высаживать растения в несколько рядов на огороде. К примеру, капусту и баклажаны можно высадить в один ряд, а горох и чеснок посадить в два ряда.

Русский вариант технологии метода Митлайдера позволил не перекапывать осенью весь огород, достаточно просто поработать мотыгой и оформить грядки. С приходом весны гряды рыхлят перед высадкой рассады.

В заключение, можно сказать, что метод Митлайдера очень прост и эффективен. Он универсален и не требует больших финансовых вложений. Однако им нельзя пользоваться, если участок стоит в низине, заболоченной местности и северных склонах.