Диета на 2 недели: как быстро похудеть на 5 кг

При возникновении лишних килограммов человек задумывается о диете.

Принципы экспресс-диет

Экспресс-диеты подходят как женщинам, так и мужчинам. Меню при похудении в домашних условиях должно состоять из белковых продуктов и углеводов, а ингредиенты, содержащие жир, следует свести к минимуму.

Такие быстрые диеты делятся на три группы:

  1. 1. Монодиеты. Предполагается в течение всего срока употреблять только один продукт.
  2. 2. Диеты с дефицитом калорий. Резко снижается поступление калорий, дневной рацион рассчитан на 1000–1200 ккал.
  3. 3. Диеты, способствующие химическим процессам. Чем-то сходны с монодиетами, разница только в том, что в один день разрешается есть один продукт, а в следующий — другой продукт.

Краткосрочные диеты строгие и не терпят срывов. Один незапланированный перекус запрещенным продуктом может остановить весь процесс. Если в качестве похудения выбрана монодиета, то необходимо выбирать сытный и низкокалорийный продукт. Оптимальным вариантом являются злаковые крупы, яблоки, постное мясо, кефир с небольшой жирностью.

Принципы быстрых диет:

  1. 1. В день нужно выпивать 2 литра фильтрованной воды без газа.
  2. 2. Порция должна быть небольшой, а питание — дробным.
  3. 3. Между приемами пищи надо делать равные промежутки.
  4. 4. Перед тем как сесть на экспресс-диету, необходимо провести разгрузочный день или хотя бы на ужин съесть овощной низкокалорийный салат.

Нельзя сочетать интенсивную физическую активность с быстрыми диетами. Это может привести к ухудшению общего состояния, слабости, проблемам со здоровьем.

Для лучшего результата лучше необходимо сочетать диету с легкими упражнениями (утренней гимнастикой, прогулками пешком или на велосипеде), массажем и косметическими процедурами (обертываниями, скрабированием кожи).

Основные принципы питания для похудения

Кефирно-гречневая диета рассчитана на 3-14 дней. Более долгий курс нежелателен, так как гречневая крупа при всей своей полезности и уникальности не может насытить тело человека всем необходимым.

Во время диеты можно употреблять гречневую кашу. Готовится она на воде. Кефир лучше выбирать 1%, для диеты он оптимален. Нужно употреблять гречку и кефир 5-6 раз в день, разделив пищу на равные порции. Ужин должен быть за три часа до сна, не позже.

Диета может длиться от 3 до 14 дней. Тем, кто на диете впервые, лучше выбрать трехдневный курс, чтобы проверить свое состояние, не рисковать. За три дня организм очистится, можно скинуть от 1 до 3 килограммов. Семидневный курс подойдет более опытным людям, которые уже использовали эту диету. За неделю можно сбросить от 3 до 8 килограммов.

Основные принципы питания для похудения

Десятидневный и двухнедельный курс только для самых выносливых и терпеливых. Эти варианты подойдут опытным людям, которые ранее много раз использовали диету, у кого не возникло побочных эффектов. За это время можно сбросить от 7 до 10 килограммов.

Читайте также:  Как заваривать створки и стручки фасоли при лечении сахарного диабета?

Во время диеты кроме гречневой каши и кефира ничего употреблять в пищу не рекомендуется. Только разрешается перекусывать фруктами.

Плюсы гречнево-кефирной диеты

Кроме ухода веса и лечебных действий, монодиета обладает другими положительными свойствами. Первое, гречка относится к недорогим продуктам, готовить который не сложно. Второе – гречка насыщена полезными веществами, помогающими похудеть скорее. Запаренные зёрна надолго насыщают организм, одновременно очищая кишечник, что положительно отражается на коже.

С такой диетой необязательно скрупулезно подсчитывать килокалории, потому что гречка и кефир – сочетаемые продукты. Кроме того, несолёные блюда, помогают выводить излишки жидкости, устраняя отёки. Лишние килограммы исчезают скорее с последними днями ограничений.

Плюсы и минусы

Среди плюсов диетического питания следует отметить:

  • оптимальная длительность ограниченного приема пищи – потерпеть 2 недели и не объедаться вредными продуктами под силу каждому;
  • действенный результат позволит не только сохранить новый вес, но и не набрать килограммы обратно;
  • диета вполне может быть безопасной для здоровья при условии правильности ее выбора.

К минусам и побочным эффектам можно отнести:

  • проявление нервозности из-за частого чувства голода;
  • плохой и беспокойный сон;
  • подавленное настроение;
  • риск проявления хронических болезней.

В идеале, перед началом диеты нужно посоветоваться с диетологом, который не только минимизирует риск проявления побочных реакций, но индивидуально поможет составить правильный и полезный рацион.

Диета Мадлен Жеста

Главное достоинство диеты – хороший результат при отсутствии аскетизма и чрезмерной строгости. Она настаивает, что для достижения наилучшего эффекта важен позитивный настрой и удовольствие во всем: начиная от вкуса блюд, заканчивая сервировкой.

Всемирно известные клиенты мадам Жеста (среди них Жерар Депардье и Катрин Денев) рассказывают, что бонусом к потерянным килограммам идет омолаживающий эффект и чувство легкости вместо голода. В среднем за 10 дней можно потерять 3-4 кг. Рекомендованное количество приемов пищи – 5-6, небольшими порциями. Если в перерывах сильно хочется есть, разрешены несколько сухофруктов (чернослив, курага), которые рекомендовано тщательно пережевывать до кашеобразного состояния.

Основа рациона:

  • овощной бульон;
  • кисломолочный обед;
  • специальный лимонад: 250 мл. воды, 1ч.л. меда, сок 1 небольшого лимона.

Рецепт бульона: 1,5 литра воды, 600-700 г лука-порея, по 400 г моркови и помидоров, сельдерей (корень), тимьян или тмин. Все ингредиенты нарезать и варить около 20 минут. Важно, чтобы овощи не разварились до пюре.

Бульон разделить на несколько приемов. Овощи можно съесть через 2 часа. Разрешено добавить немного оливкового масла и сока лимона. Дни овощного бульона: 1,2,8,9.

Кисломолочный обед – это 200 г творога 0-1% жирности и 130 г натурального йогурта. Сочетать можно с овощами и зеленью (редис, огурец, петрушка) либо фруктами и 1 ч. ложкой меда. Кисломолочные дни: 3,4,5,6,7,10.

Лимонад обязательно употреблять каждый день. Однако утро следует начинать не с него, а с двух стаканов чистой воды, выпить которые желательно лежа в кровати маленькими глотками. Через 15-20 минут – какао с ложкой меда. Это завтрак. Другие 2-3 приема пищи (не считая бульона или кисломолочного блюда) могут состоять из:

  • рыбы на пару или отварного мяса (200-300 гр. порция), рыбной печени;
  • цельнозерновых круп;
  • салата из овощей с ломтиком хлеба;
  • яиц;
  • ягод и фруктов;
  • молока (1 стакан).
Читайте также:  Как прорастить горох в домашних условиях, его польза и вред

Под запретом сахар, сладости, выпечка, консервы, полуфабрикаты, алкоголь. Разрешенное лакомство – 30 г темного шоколада в день.

Белковая

Данная диета на две недели эффективная, пользуется популярностью. Предназначена для людей, ведущих активный образ жизни, поскольку физические нагрузки усиливают эффект. Количество приемов пищи в день составляет 6 раз.

Принцип заключается в исключении из рациона продуктов с высоким содержанием углеводов. Ограничивается количество жиров. Кроме белковой пищи, меню на 2 недели для похудения насыщено овощами, фруктами, минеральными комплексами и витаминами. Общие требования:

  • забыть про алкоголь;
  • ужинать минимум за 2 часа до сна;
  • контролировать содержание углеводов и жиров;
  • выпивать в день 2 и более литров питьевой воды.

Примерное меню на день выглядит следующим образом:

  1. Кофе или чай.
  2. Яйцо, капустный салат.
  3. 100 г куриной грудки, 100 г риса.
  4. 200 г нежирного творога.
  5. 100 г рыбы на пару, 100 г овощного салата.
  6. Стакан томатного сока.

По аналогии разрабатывается меню на все 14 дней. При этом суточная калорийность не превышает показатель 700. Также не стоит забывать, что промежутки между приемами пищи должны быть около 2-3 часов.

Особенности стола №при желчнокаменной болезни

  • минимизировать продукты, содержащие холестерин для исключения образования камней в желчном пузыре;
  • употреблять пищу небольшими порциями до 5-6 раз в день;
  • есть только горячую пищу, которая способствуют оттоку желчи;
  • исключить холодную или чрезмерно горячую пищу;
  • обеспечить питьевой режим – до 2 литров в день;
  • еженедельно делать разгрузочные дни на огурцах, кефире, яблоках или твороге.
  • творог, кефир и сыры – содержащие необходимые организму белки и кальций и создающие щелочную среду, предупреждающую увеличение вязкости и плотности желчи;
  • обезжиренная рыба и мясо, белок куриного яйца, растительные масла – обеспечивают нормальное производство желчных кислот;
  • свежие ягоды, овощи и фрукты, богатые витаминами групп А, В и С – снижают процессы кристаллизации желчи;
  • каши из пшена, гречки и ячменной крупы, а также сухофрукты – содержат необходимое количество магния, насыщая внутренние органы и ткани;
  • сливы, свекла и продукты с высоким содержанием клетчатки – повышают перистальтику кишечника и предотвращают появление запоров;
  • минеральную воду (Ессентуки №17) – способствует нормализации пищеварительных процессов.

Прием пищи

Продукт или блюд

Количество

Завтрак

творожный пудинг

130 гр

овсянки с оливковым маслом

150 гр

стакан чая с молоком

200 гр

Второй завтрак

сладкое яблоко

50-70 гр

Обед

порция вегетарианского супа

150-170 гр

приготовленные на пару овощи (желательно морковь)

150 гр

отварное мясо

200 гр

отвар шиповника

200 мл

Полдник

отвар диких роз с хлебом или сухариками

200 мл

Ужин

отварной картофель

170-190 гр

отварная рыба

100 гр

котлеты из капусты и моркови с растительным маслом

100-130 гр

чай

200 мл

Читайте также:  Печенье домашнее: 10 рецептов быстрого вкусного печенья

Гречневая диета

Гречка и ее качества давно были оценены диетологами. Благодаря оптимальной калорийности (320 ккал в 100 г), человек надолго теряет чувство голода, не ощущая при этом дискомфорта в животе. На этой каше можно похудеть в рекордно короткие сроки, добавляя в рацион группу продуктов на выбор, например, выбрав диету, на которой разрешена гречка с помидорами для похудения или курицей. Особой популярностью пользуется кефирно-гречневая диета или с фруктами, овощами, курицей, молочными продуктами.­

Меню диет на гречке

При составлении меню ориентируйтесь на сроки. Чем они меньше, тем жестче должен быть рацион. Если в запасе есть время, то можно позволить себе маленькие слабости в еде. С чем же можно есть гречку на диете? Ориентируйтесь на группу продуктов, которые будете добавлять к каше. Если вы не любитель кефира, то выберите другой вариант, иначе через три дня весь свет станет вам не мил. Одним словом, похудение должно быть максимально приятным процессом.

Трехдневная

Обратите внимание на примерное меню, рассчитанное на 3 дня, во время которой рекомендуется пить достаточное количество воды:

Салат из свежих овощей и чай

Овощной суп, гречневая каша с кусочком отварной куриной грудки, яблоко, чай

Гречневая каша с молоком без сахара, свежевыжатый апельсиновый сок

Овсяная каша, чай

Томатный суп, гречневая каша с куриными тефтелями, банан, чай

Овощной салат, гречневая каша, свежевыжатый апельсиновый сок

Суп с куриными фрикаделями, гречневая каша с тушеными овощами, клубника, чай

Гречневая каша, фруктовый салат, стакан кефира

Пятидневная

Завтрак на протяжении 5 дней ­будет состоять из творога с сухофруктами и чаем. На ужин разрешается есть только овощи. Это могут быть салаты, овощное соте, рагу из капусты, кабачков, баклажанов, картофеля, моркови, помидор и т.д. Обед должен состоять из гречневой каши с отварным, приготовленным на пару или запеченном в фольге кусочком мяса (крольчатиной, курицей, индюшатиной, телятиной, говядиной) без специй и соусов. Плюс на десерт яблоко. Если очень сильно захочется кушать, то можно съесть два крекера и выпить полстакана кефира, но не чаще, чем один раз в день.

Двухнедельная

Меню гречневой диеты на 2 недели простое. Завтрак может состоять из гречневой каши с творогом и сока. Пообедать следует супом на курином бульоне с овощами, крекерами, фруктами и чаем. Полдник – кусочек вареной рыбы или телятины поочередно. Ужин будет складываться из молочной гречневой каши, фруктов на выбор и травяного чая. Такое питание позволит сбросить до пяти килограмм и даже больше, если еще заниматься бегом, фитнесом, ездой на велосипеде.