Диета на гречке с кефиром для похудения — отзывы

Минус 10 кг за 10 дней на гречке и кефире — это не миф. Стоит попробовать, если вам надо очень быстро сбросить лишний вес.

Важные правила

Гречневая диета с яблоком даст вам хороший результат, но вы должны соблюдать осторожность и придерживаться определенных правил, среди которых:

  1. Сидеть на диете на гречке, кефире и яблоках нельзя дольше восьми дней.
  2. Избегайте тяжелых физических нагрузок.
  3. Учтите, что сложные умственные задачи будут даваться вам труднее.
  4. Не забывайте про легкие физические нагрузки: получасовые ежедневные прогулки, йога и домашняя физкультура улучшат результат диеты.
  5. Во время диеты и после нее не объедайтесь.
  6. Повторять курс можно не чаще двух раз в год.

Как вы понимаете, переносится гречневая диета с яблоками не так легко, поэтому постарайтесь оградиться от лишних стрессов и прочих неприятностей.

Польза гречки и кефира

Диета состоит из гречневой каши и кефира, двух основных продуктов. При этом еда полезная и питательная.

Гречка считается самой полезной крупой. Каша из нее отличается наличием витаминов, микро- и макроэлементов, низким содержанием углеводов. В составе присутствует клетчатка, которая выводит токсины и шлаки из организма. Полезна для людей, страдающих гипертонией, анемией, заболеваниями печени.

Польза гречки и кефира
Польза гречки и кефира

Кефир – полезный кисломолочный напиток. Свежий кефир положительно влияет на пищеварительную систему. Молочнокислые бактерии улучшают состояние кишечника. Однако наибольшая польза отмечается при употреблении свежего кисломолочного напитка, для которого характерен слабительный эффект. Важно помнить о том, что кефир, изготовленный больше 3-х суток назад, порой вызывает запоры.

Польза гречки и кефира
Польза гречки и кефира

Факт!

Рассматриваемая диета – одна из самых строгих. Соблюдается на протяжении недели или двух. Диетическое питание требует особой ответственности и силы духа, так как от этого зависит результат.

Польза гречки и кефира
Польза гречки и кефира

Читайте еще: Отвар овса поможет вам нормализовать вес

Почему эффект не наступает

Некоторые люди говорят, что ели гречку на протяжении нескольких месяцев, но так и не смогли избавиться от лишних килограммов. Почему появляются такие отзывы? Гречка с кефиром утром натощак отлично помогает, но только в том случае, если человек ест полезные продукты. На ужин нельзя жареные блюда, поскольку они замедляют процесс сжигания уже накопленных отложений. Каждый вечер нужно готовить новую порцию гречки на утро. Это несложно, но для кого-то может стать непреодолимым препятствием на пути к стройной фигуре.

В чем польза этой диеты?

И греча, и кисломолочный напиток обладают массой полезных свойств, которые благоприятно влияют на работу практически всех систем организма и способствуют похудению.

Читайте также:  Пшённая каша: крепит или слабит стул, можно при запоре или нет, можно ли при поносе, польза пшена при диарее

Польза такой диеты заключается в:

  • Гарантированном результате при соблюдении всех правил и рекомендаций диеты;
  • Наличии большого количества важных полезных микроэлементов в составе употребляемых продуктов;
  • Слабительном эффекте гречки и кефира, благодаря чему удается очистить кишечник;
  • Отсутствии голода — разрешенные продукты можно есть в таких количествах, чтобы при этом не быть голодным.

К преимуществам диеты относят:

  • Простоту рациона — практически нет нужды готовить и стоять у плиты, а также тратить время и усилия на закупку продуктов;
  • Доступность — как крупу, так и кефир можно купить в любом продуктовом магазине в любое время года;
  • Стойкость результата, если выходить из похудения правильно.

Роль кефира

В чем польза этой диеты?

Гречка и кефир обладают слабительными свойствами, крупа при этом снабжает организм энергией и многими ценными микроорганизмами. Но подводными камнями очищения кишечника естественным путем считаются:

  • Вывод полезных микроэлементов вместе со шлаками и токсинами;
  • Нарушение слизистой оболочки желудка и кишечника из-за интенсивного очищения.

В этом случае кефир входит в список разрешенных продуктов неслучайно — он снабжает организм:

  • Бифидобактериями, формирующими здоровую микрофлору пищеварительных органов;
  • Кальцием, который выводится вместе со шлаками;
  • Белки, что позволяет частично компенсировать мышечную массу, за счет потери которой и происходит похудение.

Кроме этого, на всех разновидностях питания, предназначенных для сброса веса, кефир считается одним из лучших вариантов перекуса. Он может подавлять аппетит, при этом не имея высокой калорийности.

Советы и особенности

Делимся рекомендациями, чтобы диета на гречке с кефиром на неделю не стала для вас слишком утомительной. Как только почувствуете, что скудное меню смертельно надоело, может ими воспользоваться. Итак:

  • добавьте в кашу изюм или сухофрукты: курагу, чернослив (но никакого сахара!);
  • на ужин съедайте салат из молодой зеленой капусты (калорий там минимум, но разнообразить рацион поможет);
  • 1 раз в день позвольте себе любой фрукт, кроме банана и винограда;
  • 1 раз в день — овощ (кроме картошки).

Эти нехитрые способы поднимут настроение и не дадут сорваться, когда диета «гречка с кефиром на неделю» станет тяжело переноситься. Есть у описываемого способа питания и свои особенности. Учтите, что за неделю вы большей частью скидываете не жир, а воду. Насколько же эффективна гречневая диета для похудения с кефиром на 7 дней — отзывы говорят, что за счет этого хорошо уходят лишние объемы и визуально силуэт становится стройнее. Однако жир начинает расщепляться все-таки только с 5-6 дня диеты.

Как правильно залить гречку кефиром на ночь

Как правильно залить гречку кефиром на ночь

От качества используемых продуктов напрямую зависит эффект похудения и польза для здоровья. Лучше выбирать ядрицу или зеленую гречку высшего сорта. Такие сорта гречки подвергаются наименьшей промышленной обработке, сохраняют практически все полезные качества и ценные элементы.

Как правильно залить гречку кефиром на ночь

Совет. При покупке предпочтение отдавайте гречке, расфасованной в полиэтиленовую прозрачную упаковку, которая предотвращает отсыревание зерна и позволяет осмотреть продукт на наличие порченых зерен, посторонних примесей. Крупа надлежащего качества не имеет посторонних, тяжелых запахов затхлости, плесени.

Как правильно залить гречку кефиром на ночь

Как приготовить гречку для похудения:

Как правильно залить гречку кефиром на ночь
  1. Стакан крупы тщательно перебрать от посторонних примесей, промыть несколько раз до прозрачной воды.
  2. Высыпать крупу в емкость с крышкой, залить кефиром в пропорции 1:1. Оставить на ночь под крышкой при комнатной температуре, чтобы зерна набухли.
Как правильно залить гречку кефиром на ночь

Кефир можно использовать раздельно, сочетая с ранее запаренной крупой.

Как правильно залить гречку кефиром на ночь

С целью сохранения наибольшего количества питательных компонентов гречку не варят, а заливают на ночь кипятком и оставляют в термосе на ночь.

Как правильно залить гречку кефиром на ночь

Как правильно залить гречку кефиром на ночь

Здоровые варианты потери веса

Диета с одним приемом пищи в день может понравиться тем, кто ищет быстрые решения для похудения, но есть более безопасные и здоровые способы похудеть.

Помимо здоровой диеты, человек может рассмотреть следующие возможности:

  1. Регулировать размер порции: есть меньше в течение нескольких приемов пищи может быть более эффективным и устойчивым способом похудеть.
  2. Сокращение вечерних перекусов: перекусы и употребление больших порций пищи перед сном могут привести к увеличению веса и увеличению жировых отложений.
  3. Физические упражнения: взрослым людям рекомендуется выполнять не менее 150 минут умеренных физических упражнений в неделю.
  4. Ведение пищевого дневника: ведение дневника, который показывает, что человек ел и когда, может помочь понять, как диета влияет на вес. 
  5. Получение поддержки: может помочь разговор с диетологом или консультантом, обмен планами диеты с друзьями или близкими или вступление в клуб по снижению веса.
  6. Сбалансированное питание: здоровая диета, которая состоит из свежих фруктов и овощей и ограничивает переработанные продукты, может помочь человеку похудеть и улучшить здоровье.
  7. Беседа с врачом: врач может проверить на наличие основных заболеваний, таких как проблемы с щитовидной железой, которые могут увеличить вероятность ожирения.

 Научная статья по теме: Прерывистое голодание поможет предотвратить многие заболевания печени.

Рецепты для похудения

Классический вариант рецепта. Вам потребуются следующие продукты:

Рецепты для похудения
  • промытая крупа – 3 ст.л.;
  • кефир натуральный – 200 мл.
Читайте также:  Выращивание спаржевой и стручковой фасоли

Готовить блюдо следует заблаговременно. Вечером промытую кашу в сыром виде залейте кефиром. Состав поместите в холодильник. Употреблять готовую полезную кашу следует в утреннее время натощак.

Рецепты для похудения

Важно! Не игнорируйте рекомендацию помещения емкости с ингредиентами в холодильник для ночного настаивания. Выбирая продукты, обращайте внимание на их срок годности.

Рецепт для новичков предполагает использование следующих компонентов:

Рецепты для похудения
  • гречневые зерна – 100 г крупы необходимо размолоть;
  • кефир обезжиренный – 200 мл.

Соедините компоненты и поставьте емкость с составом в холодильник. Употреблять готовое блюдо следует в утреннее время.

Рецепты для похудения

Результат до и после

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.

Рецепты приготовления гречки с кефиром
Рецепты приготовления гречки с кефиром

Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.

Рецепты приготовления гречки с кефиром
Рецепты приготовления гречки с кефиром

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Меню кефирно-гречневой диеты

Чтобы меню диеты на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть помогало, его нужно четко соблюдать. Эта система питания характеризуется специальным рационом. В течение дня допустимо есть гречку. Это разрешается делать 5 раз в сутки. Но переедать не рекомендуется. Вечером стоит есть за 4 часа до сна.

Читайте также:  Кукуруза – описание, выращивание, виды, сорта, уход, где растет, фото

В сутки разрешается употреблять 1 л кефира. Его жирность не должна быть больше 1 %. Чтобы активизировать метаболические процессы, в напиток разрешается класть корицу. Принимать кисломолочный напиток разрешается за 30 минут до еды или спустя полчаса после. В течение дня рекомендуется пить минимум 1,5 л чистой воды без газа.

Этот вариант питания способствует физиологическому очищению организма. Соблюдение такой схемы похудения разрешается максимум 1 неделю. Иначе есть риск появления различных проблем в работе организма, поскольку ему требуется разнообразное питание.

Если рацион покажется чересчур строгим, можно воспользоваться системами. Меню на каждый день диеты на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть помогает довольно быстро:

  1. Вариант 1. С утра съесть кислое яблоко и выпить 250 мл кефира. Обед может включать 100 г гречки и 200 г творога. На ужин стоит выбрать 150 г гречки и овощей. Допустимо съесть 100 г вареной говядины. Если присутствует голод, на ночь разрешается выпить кефир.
  2. Вариант 2. Взять гречку и смешать ее с кефиром в пропорции 1:2. Накрыть емкость крышкой, укутать и настаивать сутки. Употреблять продукт при возникновении голода. Объем порции не должен быть больше 500 г. Так, завтрак может включать 500 г гречки и зеленый чай. На обед нужно съесть 150 г салата и 300 г крупы. В качестве ужина подойдет 200 г гречки. Разрешается зеленый чай.
  3. Вариант 3. На завтрак следует взять 100 г гречки и 250 мл кефира. Также можно съесть пару яблок. Обед может состоять из 200 г гречки и 150 г овощного салата с оливковым маслом. На ужин рекомендуется съесть 150 гречки и выпить 250 мл кефира.