Горох Орегон — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Ученица своим экспериментом показывает, как  из одной горошины можно вырастить несколько горошин

Душистый горошек: посадка и уход

Душистым горошком украшают арки, заборы, беседки, которым растение придаёт неповторимую красоту и уют. При этом цветок не требует каких-либо особых условий посадки и выращивания.

Душистый горошек — холодостойкое растение, способное перенести заморозки до -5° по Цельсию.

Душистый горошек: посадка и уход

Хотя селекционерами помимо многолетнего горошка предложено множество сортов однолетников, садоводы всё же отдают предпочтение первым. Объясняется это следующими причинами:

  • не требуется ежегодная посадка и выращивание семян;
  • цветок будет радовать глаз на протяжении нескольких лет, не нуждаясь в пересадке.

Здесь главное — произвести правильную посадку растения в первый год.

Душистый горошек: посадка и уход

Виды цветов душистого горошка

Существует множество сортов и видов чины, заросли которой украшают поля Евразии, Средиземноморское побережье, горы Африки и Южной Америки. Наиболее популярными являются следующие сорта душистого горошка:

  • чина широколистная или крупноцветковая;
  • чина душистая;
  • чина лесная;
  • сочевичник весенний;
  • чина клубневая
  • чина Гмелина.
Душистый горошек: посадка и уход

Выращивание душистого горошка из семян

Материал для выращивания душистого горошка из семян необходимо готовить ещё ранней весной (март-апрель). Перед посевом семена следует замочить в водном растворе препарата «Бутон» (1-2гр/1л.), при этом вода должна иметь температуру +50°C.

Всплывшие семена следует удалить, так как они непригодны для посадки. Остальные — поместить во влажную среду для прорастания. Для этого используется кусочек ткани и сырой песок, который нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии.

Душистый горошек: посадка и уход

Для выращивания сеянцев душистого горошка лучше приобрести магазинный цветочный грунт «Сенполия» либо «Роза». Но можно воспользоваться и универсальной почвенной смесью. ​ Для обеззараживания почвы её необходимо предварительно обработать раствором марганца.

Проросшие семечки высадить в контейнер либо другую ёмкость. Можно использовать горшочки, бумажные или пластиковые стаканчики и пр.

Специализированные магазины сейчас предлагают богатый ассортимент горшочков, контейнеров и вазонов различной формы и расцветки, поэтому вы без труда подберёте ёмкость для растения в зависимости от его вида и расцветки.

Душистый горошек: посадка и уход

Глубина заделки — 2-3 см. Растение необходимо регулярно поливать, а также обеспечить ему достаточное количество тепла и света.

По прошествии 10-14 дней начнётся активное прорастание душистого горошка. При появлении первых трёх настоящих листочков, следует провести прищипку верхушки. Это обеспечит активный рост боковых побегов. Для обеспечения быстрой всхожести семян при низкой температуре воздуха, необходимо накрыть ёмкость кусочком стекла либо плёнкой. Полив осуществляется раз в 7 дней.

Важно! Сеянцы высаживают в землю по достижении ими высоты в 5-10 см. Чтобы душистый горошек хорошо прижился рекомендоваться пересаживать растение вместе с уже имеющимся земляным комом. Не допускайте окисления почвы, так как это может привести к загниванию корневой системы.

Душистый горошек: посадка и уход

Уход за душистым горошком

Многолетний душистый горошек при условии соблюдения правил ухода за ним уже в первый год после посева порадует вас цветением белоснежных, оранжевых и ярко малиновых соцветий длиной до полуметра.

Полив растения в засушливую погоду проводится 1 раз в 7 дней, но довольно интенсивно. На 1 м2 посадок потребуется 30-35 литров воды.

Душистый горошек: посадка и уход

За весь период роста чины в открытом грунте рекомендуется провести следующие 3 подкормки:

  • В начале роста сеянцев. Мочевину и нитрофоску (по 1 ст. л) развести в воде (10 литров).
  • В период зацветания. Препарат «Агрикола» и сульфат калия (по 1 ст.л) на 10 литров воды.
  • В период цветения. «Агрикола для цветущих растений» и «Росса» (по 1 ст.л.) на 10 литров воды. Расход — 3-4 л раствора/1 м2 площади.
Читайте также:  Описание скороспелого сорта картошки Иван-да-Марья

В период адаптации растение требует регулярного полива.

Душистый горошек: посадка и уход

Душистый горошек хотя и способен переносить холод, всё же нуждается в тепле и солнечном свете. Если перед высадкой сеянцев обогатить грунт минеральными удобрениями — вы получите дружное появление цветов.

Пока стебельки не слишком длинные, их необходимо аккуратно подвязать.

Нужно ли обрезать вьющийся душистый горошек?

Душистый горошек: посадка и уход

Так как природа самого растения такова, что оно вьётся само по себе, заплетаясь при этом на подвязках, то обрезка совершенно не требуется. Необходимо лишь следить за внешним видом горошка и периодически удалять сухие соцветия. Благодаря этой процедуре новые цветочки становятся пышными, яркими и большими. Помимо этого, своевременное удаление старых соцветий способствует более продолжительному цветению (около 6 мес).

Если цветы, выращенные вами, не соответствуют тем, что нарисованы на упаковке — не спешите ругать производителя: вполне возможно им просто не подходит почва и на следующий год их необходимо пересадить.

По окончании тёплого периода ветви растения нужно срезать под корень и накрыть корешки опилками. Если ствол душистого горошка слишком тонкий можно внести в почву калийные или фосфорные удобрения. Это поспособствует его укреплению к следующему сезону.

Культивирование

Трудности. Выращивать горох не так уж просто. Возможно, придется с ним повозиться.

Посев. Сейте семена гороха, выращиваемого на зеленые лопатки и горошек, на пристенные грядки в конце зимы – начале весны. Горох предпочитает щелочные почвы, поэтому стоит проверить кислотность почвы и при необходимости внести в нее известь. Семена высевают по одному шахматными рядами с промежутком 10-15 см.

Уход. Гороху нужны опоры: шесты для низкорослых (90 см) сортов и сетки, натянутые между столбиками, – для высоких (1,5 м). Устанавливайте опоры, когда всходы достигнут высоты 8 см.

Уборка. Собирайте зеленые лопатки, когда их длина составит около 5 см. Стручкам зеленого горошка дают слегка налиться. Если их передержать, они станут жесткими, но тогда их можно лущить.

Хранение. Употребляйте стручки свежими.

Крупы Мистраль Горох зеленый колотый — отзыв

Горох Орегон. Рецепт гороховых котлет

Добрый день! Зеленый сорт гороха сильно отличается от желтых собратьев, но не все это замечают. Когда-то я использовала в готовке желтый и зеленый горохи одновременно. Потом я распробовала их по отдельности и поняла, что делать гороховую солянку не всегда имеет смысл. Желтый горох — это кормовой горох, по сравнению с зеленым. Орегон имеет более нежный вкус, он не требует замачивания, что важно, когда вы хотите быстро приготовить гороховый суп, не вызывает газообразования в желудке.

В пачке всего 500 г, поэтому беру в оптовике сразу по 2 штуки.

Горох богат белком и клетчаткой.

Пищевая ценность, 100 г:

Белки — 20 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 66,4 г, из них клетчатка — 8 г

Калорийность — 327 ккал, 1369,1 кДж

Упаковка

Удобно открывается. Не нужно резать ножницами или ножом, просто отцепляете скотч и раскрываете. Я всегда пересыпаю горох в банку, но такую пачку удобно хранить и так. Скотч можно прилепить обратно и ни одна горошинка не выпадет.

Горох не требует замачивания при варке, но для приготовления котлет его лучше замочить на ночь. Берем чашку гороха и заливаем водой, ставим в холодильник, чтобы не забродил. Утром он разбухнет и станет толстым и сочным.

Можно готовить без яиц — горох не растекается, лежит на сковородке ровно. Правда, такие котлетки очень рассыпчатые.

У меня половина семьи очень любит эти котлеты, а половина — нет, так что рекомендую попробовать и самостоятельно вынести вердикт по их вкусу.

Читайте также:  Хранение муки в промышленных масштабах. Как это происходит?

Вы можете прочитать мой отзыв про нут в рассоле, с рецептом супа из него или про макарошки в виде зверюшек. Спасибо!

Лучшие сорта для Подмосковья

В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Погода не отличается стабильностью. Лето может быть дождливым либо, наоборот, засушливым. Поэтому нужно подбирать сорта, которые проявляют устойчивость к неблагоприятным сюрпризам со стороны погоды.

Сорта гороха для Подмосковья для открытого грунта: Валентий, Орион, Рябчик, Спутник, Новатор, Флора и многие другие.

Московский деликатес

Среднепоздние сроки созревания у лущильного гороха Московский деликатес. Куст вырастает небольшим, высота 75–80 см, поэтому не требуется подвязка к опоре. С момента появления первых всходов до технической спелости проходит 80 дней. Длина стручков 7 см, в них располагается по 7–9 крупных горошин.

Лучшие сорта для Подмосковья

Средняя устойчивость к болезням и вредителям. Для выращивания лучше подходит черноземная почва, на которой раньше рос картофель или капуста.

Уход за посевами включает в себя орошение, рыхление, внесение удобрений и проведение профилактических обработок против болезней и вредителей. Уборку урожая начинают спустя 30 дней после начала цветения.

Посмотрите также

Какие виды удобрений лучше для гороха и система их внесенияЧитать

Слован

Безлистный сорт гороха Слован относится к высокоурожайным культурам, раннего срока созревания. Вегетационный период длится 90 дней. Высота растения 110 см. Стебель лучше подвязать к опоре, это позволит собрать больший урожай и не допустить слома.

Лучшие сорта для Подмосковья

Не предъявляет требований к составу почвы и предшественникам. Длина стручка 9 см, в каждом находится по 5–6 зерен среднего размера. Сорт характеризуется устойчивостью к засухе, полеганию, болезням. Отмечается высокое противостояние аскохитозу, антракнозу и корневой гнили.

Саламанка

Описание сорта гороха Саламанка состоит из большого списка положительных качеств. При условии хорошего полива высокая урожайность, дружное созревание плодов. Отмечается устойчивость к полеганию и осыпанию, характерным болезням. Вегетационный период длится 70 дней. Высота растения 80 см.

Готик

Предлагается изучить описание сорта гороха Готик. Урожайный сорт, с высоким содержанием белка в зернах. Проявляет засухоустойчивость, поэтому подходит для южных регионов, не полегает и не растрескивается. Сорт неприхотлив к условиям выращивания.

Высота растения 85 см. Длина стручков 9 см. Количество зерен в бобе примерно 7–9 штук. Вкусовые качества хорошие. При соблюдении правил полива и внесения удобрений, семена получаются сочные, сладкие с нежной кожицей.

Лучшие сорта для Подмосковья

Бельмондо

Высокоурожайный сорт гороха Бельмондо усатого типа в описании имеет и другие положительные стороны. Стебель гороха простой, высота растения средняя и составляет 80 см. Сорт хорошо переносит холода и засуху, устойчив к полеганию, осыпанию и растрескиванию. Подвергается заражению аскохитозом и мучнистой росой.

Уборка и хранение овощного гороха

Убирайте горох осторожно, чтобы не повредить плоды. Уборку проводите выборочно, по мере созревания бобов. Не следует передерживать горошины в бобах слишком долго. Для заготовки семян с собственного огорода оставьте растения на участке до полной биологической спелости.

Полезный совет! Поскольку горох убирают рано, во вторую половину лета, чтобы площадь не пустовала, ее можно использовать для посева редиса.

После уборки урожая надземную систему гороха следует заделывать в приствольные круги, обогащая тем самым почву легкодоступными удобрениями. Почву следует готовить заранее, осенью: нужно сделать ее глубокую перекопку, как только закончится уборка урожая предшественника гороха. Весной проведите повторное глубокое рыхление.

Уборка и хранение овощного гороха

Под осеннюю перекопку вносят по полведра перегноя или компоста, 35 г суперфосфата, 30 г хлористого калия на 1 м. 

Обратите внимание! Для зеленого горошка срок хранения в бобах – 12 часов, а вылущенного – всего 4 часа. После этого горошины теряют сахаристость и приобретают крахмалистость.

После созревания бобов извлеките растение из земли, отряхните от почвы, свяжите в небольшие пучки и храните под навесом или в сухом помещении. Подсушенные бобы отделите от растений, выньте семена и ссыпьте их в полотняные мешочки.

Читайте также:  Выращивание пшеницы: особенности посадки и ухода

Лучшие сорта консервного и сахарного гороха для открытого грунта средней полосы и южных регионов

В Государственный реестр селекционных достижений включено более 130 сортов этой культуры. Для выращивания на садово-огородных участках средней полосы рекомендованы лучшие сорта, перечисленные ниже.

Лучшие сорта консервного и сахарного гороха для открытого грунта средней полосы и южных регионов

Лучшие консервные сорта гороха для выращивания в открытом грунте:

  • ранние: Альфа, Вера, Воронежский зеленый, Жегаловец, Кузнечик, Президент, Премиум, Ранний грибовский 11, Ранний 301;
  • среднеранние: Винко, Калипсо, Сенатор;
  • среднеспелые: Адагумский, Валентино, Виола, Динга, Донана, Дьюранго, Калипсо, Максдон, Медовик, Николас, Ресал, Победитель Г 33, Сладкий Дружок, Совершенство 653, Эштон;
  • среднепоздние: Атлант, Дарунак, Восход;
  • позднеспелые: Милани, Твин.
Лучшие сорта консервного и сахарного гороха для открытого грунта средней полосы и южных регионов

В южных регионах для выращивания гороха рекомендованы следующие сорта:

  • очень ранние: Авола, Ария, Увертюра;
  • ранние: Арфа, Виртуш, Карина, Милор, Ода, Преладо;
  • среднеранние: Вега, Веста, Лея;
  • среднеспелые: Вада, Женева, Парус, Рада, Сомервуд, Фаворит, Фея, Фора, Фрагмент, Фуга;
  • среднепоздние: Джоф, Исток, Тристар;
  • позднеспелый: Бастион.
Лучшие сорта консервного и сахарного гороха для открытого грунта средней полосы и южных регионов

Лучшие сахарные сорта гороха:

  • Ранние: Детская сладость, Рафинад;
  • Среднеранние: Неистощимый 195, Щербет;
  • среднеспелые: Иловецкий, Каскад, Медовая лопатка, Первенец, Оскар агро;
  • среднепоздние: Жегалова 112, Сахарный 2, Эверест.
Лучшие сорта консервного и сахарного гороха для открытого грунта средней полосы и южных регионов

Выбор и подготовка семян

Дома перед высадкой в подготовленный почвогрунт семя можно прорастить в ткани, таким образом в дальнейшем всходы быстрее поднимутся. Однако горошины можно вносить в грунт и без проращивания, предварительно замочив их в растворе марганцовки или удобрений. Но для начала нужно выбрать зернышки для посадки в домашних условиях.

Чаще всего садоводы выбирают лущильные и сахарные сорта горошка. Последние имеют более приятные вкусовые качества, а вторые легче вырастить дома. Обработанные семена высаживают в рыхлую влажную почву на глубину 2 сантиметра.

При посадке формируют ровные ряды, соблюдая интервал 2-3 см, расстояние между горошинками должно быть 1-1,5 см. После посадки нужно произвести полив.

Горох сахарный – стоит ли его сажать или можно обойтись обычными сортами?

Основное отличие сахарного гороха – отсутствие пергамента в бобе. Именно поэтому он существенно отличается от других сортов мозгового и лущильного гороха. Сахарный горошек можно употреблять непосредственно с бобом – отличные вкусовые качества. Его режут в салаты, первые блюда и просто подают на стол в таком виде, как он есть.

Если вы хотите посадить сахарный горох, лучше всего будет выбирать сорта, которые прошли акклиматизацию и неприхотливы к заболеваниям.

Горох Альфа – один из лучших раннеспелых сортов сахарного гороха, очень сладкий (до 7 % сахара на вторую неделю после цветения). Техническая спелость наступает через 45 дней. Стебель низкий, извивистый. Высота куста до 70 см. Одним из преимуществ гороха является его засухоустойчивость, практически не требует полива. Средняя урожайность – 22 ц/га.

Конфетка – наиболее распространенный сорт сахарного гороха, предназначается для замораживания, консервирования. Имеет хорошие вкусовые качества – без горечи, зерно и боб сладкие, сочные. При засыхании плоды имеют морщинистый вид.

Швейцарские великаны – горошины имеют диаметр до 10-14 мм (55% горошин) и до 9-11мм (30%). Стручок до 9-10 см, а стебель растет до 85 см, прямостоячий. Это один из лучших сортов сахарного гороха на территории СНГ за последние 10 лет. Оптимальное соотношение устойчивости к заболеваниям, вкусовых качеств и урожайности.

Выбирая горох для дачи или дома, определитесь, зачем вы его берете, для заработка или для потребления. Самые вкусные сахарные и мозговые сорта гороха, как правило, имеют низкую урожайность и небольшой срок хранения, в то время как обычный горох можно хранить годами, к тому же он неприхотлив к условиям выращивания.

>МОЗГОВЫЕ СОРТА ГОРОХА – НАЗВАНИЕ И ОПИСАНИЕ Мозговой горошек – сорта