Как вырастить кукурузу: все от посева до сбора урожая

Важный фактор успешного получения рассады на подоконнике — добротный семенной материал. Приобретайте семена испытанных фирм, в опробованных магазинах. Если у вас свои семена, то не о чем и переживать.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Выбор и подготовка места посадки

Кукуруза предпочитает расти на хорошо освещенных солнечных участках с рыхлыми почвами. Для того чтобы грунт был достаточно воздухопроницаемым, в него вносят песок или вермикулит. Кроме того, в грядку желательно добавить компост или перегной, а также комплексные минеральные удобрения. При выборе места посадки кукурузы следует учитывать ее высоту: так как растения довольно высокие и мощные, их обычно высаживают вдоль заборов. Посев семян

Операция предварительного замачивания семян перед посадкой аналогична рассадному способу. После этого семена высаживают, выдерживая расстояния между соседними посадками в ряду и междурядья по схеме 35х70 см соответственно. Глубина заделки семян может варьироваться от 3 до 5 см в зависимости от почвы. На стадии появления у кукурузы восьми листов посадки прореживают, если были посажены по 2…3 экземпляра в одну лунку. Посадка с огурцами

Опытные садоводы выращивают огурцы в открытом грунте рядом с кукурузой, и это не случайно: эти две культуры образуют отличный симбиоз: такое соседство благоприятно сказывается на урожайности кукурузы и огурцов одновременно.

Во-первых, кукуруза закрывает огурцы от сильных ветров, а во-вторых, служит для них опорой: садовод по мере образования огуречных плетей обвивает ими стволы кукурузы.

Вообще эта культура приживается со многими бахчевыми, но плетьми тыквы, например, кукурузу уже не обременишь. При такой симбиозной посадке необходимо проводить своевременные подкормки культур, так как конкуренция за питательные вещества в почве все равно будет активно вестись.

Схема посадки может быть разной, как вариант, высаживают кукурузу в середине грядки, а огурцы – по краям, при этом расстояние между культурами должно составлять не менее 30 см. Обязательно, чтобы кукуруза обгоняла в росте огурцы.

Севооборот культур — что после чего сажать  Совместная посадка огурцов и кукурузы: видео

Нужно ли замачивать семена кукурузы перед посадкой и на сколько времени (как правильно)

Кукуруза является не только очень вкусной, но еще и весьма ценной сельскохозяйственной культурой.

Помимо непревзойденных вкусовых качеств кукурузные початки обладают полезными свойствами, так как содержат в своем составе огромный спектр полезных для человеческого организма элементов.

В выращивании царица полей достаточно неприхотлива, поэтому многие огородники ежегодно высаживают ее у себя на участках. Правильный посев кукурузы – залог будущего урожая, поэтому данному этапу следует уделять особое внимание.

Порядок замачивания кукурузы

Состоит эта процедура из трех этапов:

  1. Отбор семенного материала. Перед замачиванием нужно определить лучшие семена, которые с наибольшей вероятностью прорастут. Осмотрите семенной материал на предмет повреждений, зерна могут иметь трещины или выемки. После визуального отбора, возьмите емкость с холодной водой, опустите туда выбранные семена, оставьте их на 5-10 минут. Некачественные зерна всплывут, уберите их из емкости, слейте воду.
  2. Подготовка к замачиванию. Возьмите кусок ткани из натуральных материалов, хорошо пропускающий воду, материал должен быть достаточно плотным, чтобы появившиеся корешки и ростки не цеплялись за отверстия в нем. Сложите кусок ткани в несколько слоев и уложите его в емкость. Высыпьте на него отобранные семена.
  3. Замачивание. Постепенно залейте семена подготовленной заранее водой. Идеально использовать пульверизатор: разбрызгивать воду на семена. Можно заливать ее по краю ткани, пока вода не покроет семенной материал на половину.
Читайте также:  Масленица без вреда для фигуры: ТОП-5 рецептов диетических блинов

При замачивании помните: между семенами должно оставаться место

Это важно, так как проклюнувшиеся корешки могут сцепиться между собой, разъединить их без повреждения зародившейся корневой системы невозможно. Также не допускайте полного погружения семян под воду

Зернам кукурузы для развития корней необходим доступ воздуха.

Замоченный семенной материал необходимо поставить в светлое теплое место, идеально подойдет подоконник, не на солнечной стороне дома.

Как замочить кукурузу для посадки и вырастить из готовых семян богатый урожай

История кукурузы как сельскохозяйственной культуры насчитывает около 9 тысяч лет. Она активно применялась и применяется сейчас в кулинарии и медицине. Занимает второе место после пшеницы по объему продаж в мире среди зерновых культур.

Кукуруза подходит для диетического питания — при умеренном употреблении она помогает избавиться от лишнего веса, стимулируя очищение пищеварительного тракта от шлаков. Благодаря большому количеству антиоксидантов злак защищает кожу от старения.

Употребление маиса снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Сажать культуру просто, но стоит учитывать нюансы выбора сорта и подготовки семян.

В статье расскажем, как выбрать сорт и замочить кукурузу для посадки, как ухаживать за саженцами, как собрать и сохранить урожай.

Нужно ли замачивать семена кукурузы перед посадкой и на сколько времени (как правильно)

Нужно ли обрабатывать семена кукурузы перед посадкой и как?

Чтобы всходы появились через несколько дней, семена нуждаются в предварительной термической обработке и замачивании. На протяжении 5 дней зерна полезно подогревать при температуре +35 °C (кстати, этот шаг можно пропустить, если не уверены, что все сделаете правильно).

Затем семена замачивают в теплой воде примерно на сутки (можно просто на ночь), так, чтобы вода лишь на пару миллиметров покрыла семена.

Если потребуется больший срок (на 2-3 суток, если допустим, внезапно пошел дождь и не смогли посадить) – воду необходимо постоянно менять.

Однако помните: подготовка семян может и навредить, ведь неопытные огородники просто портят семена, перегревая их или передерживая в воде.

К тому же, если вы замачивали семена, а посадите в сухой грунт, будет даже вред: зародыши могут погибнуть от недостатка влаги. Поэтому если замачиваете, убедитесь, что земля при посадке будет влажной.

Употребление в пищу и хранение

После проращивания пшеница пригодна для еды примерно 2 суток. Поэтому не нужно запасаться ею впрок. Для одного человека достаточно приготовить 4–5 столовых ложек злаковых. Зерна набухнут, и как раз получиться норма на 2 дня (по 3 столовые ложки в сутки). Хранятся ростки только в холодильнике, в закрытой емкости.

Правильно употреблять пророщенную пшеницу в сыром виде, тщательно пережевывая и при необходимости запивая.

Многие добавляют ростки в различные блюда:

  • овощные и фруктовые коктейли;
  • каши;
  • салаты;
  • супы.

Очень полезно сочетать пророщенные злаки с бобовыми:

Вместе они оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему и легче перевариваются. Для улучшения вкуса проростки нередко смешивают с медом, измельченными сухофруктами, орехами. Их добавляют в хлеб и выпечку, в которых они несколько теряют свою пользу.

Единственное, с чем нельзя употреблять пророщенные зерна пшеницы, – молоко. Смешивание этих двух продуктов чревато расстройством желудка, метеоризмом, повышенным газообразованием.

Посадка семян

Всходы семян огурцов

Засыпают стаканчики (или тару, которую приготовили) посадочным субстратом. После лёгкой утрамбовки (приминая пальцами) высоту смеси доводим приблизительно до двух третей от высоты стакана.

Если земляной субстрат влажный, то заполненные стаканчики приготовлены к посадке семян. Если земляная смесь (субстрат) получилась сухой, то заполненные стаканчики обильно проливают водой. Затем выкладывают семена, на субстрат и поверх насыпают смесь субстрата, слоем в 1–2 сантиметра. Вновь слегка утрамбовывают пальцами и чуть увлажняют.

Почва над семенами должна быть не выше двух сантиметров, иначе семена всходят долго, или вообще могут не взойти.

Во все стаканчики кладут обычно 2–5 семян. При уверенности в качестве семян, их достаточно 2–3 штуки (после пикировки, через неделю из них оставляют один, самый пышущий здоровьем сеянец).

Посадка семян

Если у вас нет уверенности в семенах, то нужно высевать по 5–6 семян в каждый стакан. При парном выращивании рассады (томаты и перец хорошо соседствуют парами), то высеивают 3–4 семечки в стаканчик.

Читайте также:  Как растёт гречиха: в чём разница между гречкой и гречихой, как и когда она цветёт, как выглядит на полях, где растёт в мире, семейство, фото

При одинаковом качестве семян перца, томатов, капусты и баклажан, самой низкой всхожестью обладает перец, самой высокой всхожестью томаты. Следовательно, при посеве перца лучше подстраховаться и посеять в каждый стакан на пару семечки больше.

Посадив и полив семена, стаканчики накрывают целлофаном (что исключает засыхание субстрата до появления всходов семян) и помещают их в любое тёплое место (до прорастания всходов свет не нужен посеянным семенам). Необходимо ежедневно заглядывать под пленку, дабы не упустить начала всходов семян. Следом за появлением всходов плёнку снимают и ставят стаканчики с растениями на свет.

Как посадить кукурузу на даче

Выращивание кукурузы на приусадебном участке – дело вовсе не такое уж сложное, как думают некоторые садоводы.

Впрочем, и просто заделать семена в почву, как, например, фасоль, а через какое-то время явиться, чтобы снять урожай, тоже не выйдет.

Несмотря на свою неприхотливость, кукуруза ожидает от садовода конкретных мероприятий, без выполнения которых она не даст початков, а, может, даже и не взойдет.

Где и когда сажать

Как мы уже знаем, эта культура достаточно теплолюбива.

Как посадить кукурузу на даче

Но для правильно подобранного сорта подойдет и умеренный климат, и даже суровый сибирский регион.

Основа основ при посадке кукурузы – выбор правильного места и обеспечение посадкам грамотного ухода.

Сажают кукурузу в открытый грунт на самом освещаемом солнцем участке.

Если ей не хватает солнечного света или недостаточно тепло, то кусты развиваются гораздо медленнее, а зернышки не набирают даже молочную спелость.

Эта культура очень чувствительна к холодным ветрам и сквознякам, именно поэтому ей нужна надежная защита от их воздействия.

Такой защитой послужит забор в дальнем конце участка. Там она будет чувствовать себя прекрасно.

Имейте в виду! Кукуруза – растение высокорослое, плотная посадка создаст плотную тень, под которой навряд ли что-то соблюдайте дистанцию при ее посадке.

У кукурузы есть прозвище в народе – огуречная нянька.

Хорошо сажать рядом с нею огурцы, тогда не нужно будет их подвязывать, они начнут виться по кукурузным стеблям.

Как посадить кукурузу на даче

В ее тени посадите и тыкву с кабачками, кукуруза не угнетает никакие культуры, а тенек этим растениям не помешает.

Срок посева кукурузы на грядку определяется климатическими характеристиками района выращивания.

Главное, чтобы погода была устойчиво теплой и уже не возвращались ночные заморозки, а дневная температура в пределах +9+11°С.

В Сибирском регионе оптимальный срок посева – середина мая.

Борьба с вредителями кукурузы

Кукуруза – одна из самых привлекательных для проволочника (личинок жука-щелкуна) культур. Они как раз появляются на белый свет в конце мая – начале июня, очень прожорливы и способны уничтожить молодые растения. Поэтому при весенней перекопке (достаточно на штык лопаты) нужно внимательно выбрать и уничтожить вредителей, в кислую почву добавить известь или золу, а сильно зараженную почву обработать специальным препаратом ("Баргузин", "Почин", "Провотокс").

Если вы не хотите лишний раз связываться с "химией", можно пойти другим путем. Разрежьте на крупные дольки картофель, морковь, свеклу и закопайте на глубину 10–15 см. Каждые 3–4 дня проверяйте приманки и уничтожайте собравшихся в них проволочников. Чтобы было удобно доставать ловушки из земли, перед тем как закопать, воткните в них деревянные прутики.

Выбор времени

Сажать розы можно в любое время года, главное обеспечить ей необходимые условия выращивания. Наиболее подходящее время – это весна. В этот период созданы все благоприятные условия для комфортного существования растения.

Время посадки зависит от климатических условий:

  • На Урале и в Сибири семена розы рекомендуют сажать семена с первых чисел февраля и до середины марта.
  • В Поволжье и Нечерноземье садить розы можно на две недели раньше, чем на Урале.
  • В центральной части России идеальным временем для посадки считается март.
  • В южной части страны на рассаду в домашних условиях садят уже в середине января, а в конце марта высаживают в открытый грунт.
Читайте также:  Что можно приготовить из овсяного толокна?

При посадке семян необходимо учитывать, что рассаде роз требуется много света, поэтому сажая семена в феврале необходимо позаботиться о досвечивании в течение 5-6 часов в сутки. В марте, когда солнце светит не в полную силу, количество часов досвечивания сокращается до 4.

Сроки созревания и сбор урожая

В зависимости от сорта кукурузы полное созревание кукурузных початков составляет 70-150 дней. К моменту зрелости зерна становятся набухшими, ярко-желтого цвета. Если ногтем придавить зерно, то должна выделиться жидкость белого цвета.

Сроки созревания и сбор урожая

В Подмосковье выращивают раннеспелые сорта, устойчивые к болезням и холоду, урожай собирают в августе-сентябре месяце. В северных районах нужно собрать початки до заморозков — в августе, начале сентября. На юге страны поздние сорта собирают до октября месяца, ранние гибриды уже созревают в июле.

Хранят початки в сухом месте с хорошей вентиляцией. Подвешивают кукурузу в сетках до полного высыхания. Когда зерна высохнут, их отделяют от початков и отправляют на переработку или корм для скота. Сухие зерна хранят в герметичной посуде под крышкой в сухом, темном месте всю зиму. При попадании влаги семена плесневеют, становятся непригодными для употребления в пищу.

Сроки созревания и сбор урожая

Что делать, если не проросли семена арбуза

Иногда огородники сталкиваются с такой неприятной ситуацией, когда семена арбуза не проросли. В чём может быть причина и как исправить ситуацию? Одной из основных проблем могут быть семена низкого качества. Если посевной материал приобретается в магазине, обязательно нужно проверять срок годности на упаковке. Кроме этого, можно ориентироваться на цену, но она не всегда является показателем качества: хорошая всхожесть может быть как у дешёвых, так и у дорогих семян.

При покупке семян арбуза внимание следует обращать на дату изготовления, а при длительном хранении своего посадочного материала, проверять его на всхожесть

Если же у вас остались семечки арбузов с прошлых лет без упаковки или вы сами собирали посадочный материал, нужно определить непригодные к посеву семена. Для этого в ёмкость с водой высыпают зёрнышки и те, что окажутся на поверхности — сажать не имеет смысла.

Что делать, если не проросли семена арбуза

На всхожесть семян влияет немало факторов:

  • степень созревания;
  • условия сбора и сушки;
  • условия хранения;
  • дата расфасовки.

Перечисленные факторы зависят, как правило, от производителя семян. Однако от условий, которые будут созданы для их прорастания, напрямую зависит успех всего мероприятия. Это говорит о том, что если семена будут заведомо хорошего качества, а влажность или температура не соответствуют необходимым показателям, то материал может попросту не прорости. Кроме этого, при высадке проросших семян в открытый грунт с холодной землёй они могут затормозиться в росте либо вовсе погибнуть.

Правильная техника проращивания семян

В домашних условиях наиболее широко используется предварительное проращивание семян. Для этой цели лучше брать чистую воду (из-под крана не подойдет), в экологически чистом регионе — растопленный снег Хороший результат дает проращивание в минеральной воде. По данным исследования, проводившемся в Кубанском ГАУ, применение минеральной воды способствует увеличению длины корней и ускоряет прорастание.

Минимальная температура для проращивания для разных культур указана в таблице.

Культура Минимальная температура проращивания (°C)
Лук (семена), белокочанная капуста, горох 3,5 – 4
Сельдерей, салаты 4 – 4,5
Свекла столовая 5
Кукуруза 10
Помидоры, кабачок цукини и белоплодный 11
Перец сладкий и острый 13
огурец, фасоль 14 – 15
Правильная техника проращивания семян

Хорошо, если температура среды будет на 5 – 10 градусов выше указанных в таблице значений. Для перца, баклажанов, огурцов температура в помещении не должна опускаться ниже 23 °C, а для бахчевых — ниже 30 °C.

Мельчайшие семена хорошо прорастают под воздействием солнечного света. Их лучше проращивать не замачиванием, а рассыпанием по поверхности субстрата. В основном это относится к некоторым однолетним и многолетним цветам.