Выращивание сахарного сорго на дачном учаске

Рубрика: Спецвыпуск

Бинарные посевы: дружба – великая сила

15 101Читать ещё

Бинарные комплекты «Августа»

О дружбе химии с экологией

Глифосат после посева: риск или возможность? (для анализа)

Своевременно и проверенными

Что? Чему? И сколько нужно?

Умные технологии – шанс для рывка в развитии агропромышленного комплекса

Вносим в почву сидераты

Главные враги урожая – природа и агроном!

Чтобы ремень служил долго. Планово-предупредительное обслуживание ремней

Внесение сидератов в почву: есть ли способ сэкономить?

Подскажите начинающему агроному – какие экологические удобрения применить и како…

Консультации специалистов: азот для кукурузы и пшеница для макарон

Полезные свойства сорго

Состав и наличие полезных веществ

Сорго содержит ненасыщенные и насыщенные кислоты, моно- и дисахариды, а также разнообразные витамины: РР, В1, В5, В2, В6, А, Н, холин. Этот злак превышает по содержанию полифенольных соединений рекорд черники в 12 раз. А его минеральный состав представлен фосфором, магнием, калием, кальцием, натрием, железом, медью, кремнием, алюминием и пр.

Стоит отметить, что сорго не содержит важной аминокислоты лизина, поэтому его советуют совмещать с остальными источниками белков.

Полезные и лечебные свойства

Сорго богато углеводами и белками, что определяет его питательную ценность. Тиамин благотворно воздействует на функции мозга и нервную деятельность, а также стимулирует аппетит, секрецию желудка и налаживает работу сердечной мышцы. Он оказывает позитивное воздействие на рост, уровень энергии, способности к обучению и нужен для тонуса мышц. Этот витамин выступает как антиоксидант, защищает организм от разрушительного действия старения.

Полифенольные соединения, которые являются сильными антиоксидантами, защищают организм от отрицательных факторов внешней среды, действия табака и алкоголя, а также противостоят старению. В 1 грамме сорго содержится порядка 62 мг полифенольных соединений. Для сравнения, в рекордсменке чернике их всего 5 мг на 100 грамм.

Кроме того, этот злак благодаря содержанию витамина РР и биотина улучшает обменные процессы, которые расщепляют жиры и стимулируют выработку жирных кислот, аминокислот, стероидных гормонов и витаминов А и Д. Способствует сорго также образованию ниацина из триптофана, синтезу белков.

Содержащийся в сорго фосфор очень активно помогает в формировании скелета и обеспечивает клетки необходимой фосфорной кислотой. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов – главных двигателей реакций клеток. Так, из таких фосфорнокислых солей состоят ткани человеческого скелета.

Прием сорго показан диабетикам, поскольку он помогает урегулировать уровень сахара и участвует в синтезе глюкозы. Также продукт стимулирует выработку гемоглобина и помогает транспортировать эритроцитам кислород к тканям человеческого организма.

Употребление сорго рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, разных нервных расстройствах, кожи и слизистых, его очень полезно вводить в рацион пожилых людей, детей, беременных женщин и кормящих мам. Служит этот продукт и средством для профилактики инфаркта, инсульта, часто назначается для омоложения.

Применяется при проблемах с кишечником и нервных расстройствах, а также в питании больных целиакией (непереносимость глютена).

Настой из корневищ этого злака эффективен при невралгии, подагре, ревматизме. Вытяжка из зерна считается отличным мочегонным средством, служит для снятия отечности и вывода солей.

Использование в косметологии

Из лимонного сорта получается эфирное масло, популярное в фармакологической и парфюмерной промышленности. В косметических целях это средство улучшает структуру кожи, омолаживает и тонизирует.

Технологии выращивания, посев сорго и его место в севообороте

Предшественников для сорго можно оценить по трем показателям. Предпочтительнее по количеству запасов влаги в почве – озимая пшеница;по засоренности – овес и свекла, а по количеству пожнивных остатков – яровой ячмень, озимая пшеница, кормовая свекла. Таким образом, предшественники идут в порядке:

  • озимая пшеница;
  • яровой ячмень и кукуруза;
  • кормовая свекла;
  • овес;
  • подсолнечник.

Недостаток кукурузы в этом случае – избыток пожнивных остатков, которые затрудняют обработку почвы перед посевом и дальнейший уход. Поэтому если использовать в качестве предшественника кукурузу, то в осенний период нужно уделить особое внимание выравниванию почв и заделке пожнивных остатков.

Существуют следующие схемы чередования культур полевых севооборотов:

  1. Черный пар;
  2. Пшеница озимая;
  3. Пшеница озимая;
  4. Кукуруза (зерно) сорго по ½;
  5. Кукуруза на силос;
  6. Пшеница озимая;
  7. Горох;
  8. Пшеница озимая;
  9. Подсолнечник.
  1. Горох на зеленый корм;
  2. Пшеница озимая;
  3. Кукуруза (зерно);
  4. Кукуруза на силос;
  5. Пшеница озимая;
  6. Сорго;
  7. Яровые зерновые;
  8. Горох (зерно);
  9. Озимая пшеница;
  10. Подсолнечник.
Читайте также:  Выращивание фасоли в открытом грунте

Знаете ли вы? Схема может меняться в зависимости от условий производства. Единственное неизменное условие: после сорго нужно сеять только яровые культуры.

Сорго не требовательно к грунту, подходят любые почвы. Но чтобы растение давало высокий урожай, необходимо провести ряд агротехнических мероприятий: истребить вредителей и сорняки, площадь под посевы должна быть ровной и чистой, в меру увлажненной.

Самыми подходящими считаются рыхлые, почвы, с хорошей воздухопроницаемостью. Пахоту заранее боронуют. Наиболее подходящими, считаются сроки сева со второй половины апреля по май, почва в это время достаточно прогрета, а сорго любит тепло.

Чтобы семена сорго дали дружные всходы, заделку зерен нужно проводить не глубоко. В свою очередь, чрезмерно мелкая заделка семени может привести к полному высыханию зерна сорго и попросту не дать всходы. Оптимальной глубиной для посевов сорго считается 5 см.

Удобрять посевы следует фосфором, калием и азотом. Азот важная составляющая в процессе интенсивного формирования листвы сорго. Фосфорные удобрения применяют в виде орошений, это экономный способ насытить растение необходимым элементом.

Для сахарного сорго необходим калий, он помогает растению копить сахар. От правильного подхода к процессу удобрения, зависит урожай сорго. Когда всходы дружные и частые зачастую возникает нехватка удобрений, для этого в почву вносятся минеральные вещества 30-40 кг/га.

Внесение фосфорно-калийных удобрений и азота, не стоит производить в один день, это может негативно отразиться на всхожести удобрения лучше внести заранее, перед посевом, а азотные в процессе вегетации растения, для наращивания зеленой массы.

К поливам культура не прихотлива. Семена сорго способны переносить засуху продолжительное время, впадая в анабиоз, а затем снова возобновляют процесс роста.

Нормы посева кукурузы

Густота растений к уборке, тыс/га Количество семян при посеве Весовая норма высева семян кукурузы в кг/га при весе 1000 семян
в тыс. шт/га на пог. метр Масса 1000 семян, гр.
160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300
52 57,8 4,0 9,2 9,8 10,4 11,0 11,6 12,1 12,7 13,3 13,9 14,5 15,0 15,6 16,2 16,8 17,3
56 62,2 4,3 9,9 10,6 11,2 11,8 12,4 13,0 13,7 14,3 14,9 15,6 16,2 16,8 17,4 18,0 18,7
60 66,7 4,7 10,7 11,3 12,0 12,7 13,3 14,0 14,7 15,3 16,0 16,7 17,3 18,0 18,7 19,3 20,0
64 71,1 5,0 11,4 12,1 12,8 13,5 14,2 14,9 15,6 16,4 17,0 17,8 18,5 19,2 19,9 20,6 21,3
68 75,6 5,3 12,1 12,9 13,6 14,4 15,1 15,9 16,6 17,4 18,1 18,9 19,7 20,4 21,2 21,9 22,7
72 80,0 5,6 12,8 13,6 14,4 15,2 16,0 16,8 17,6 18,4 19,2 20,0 20,8 21,6 22,4 23,2 24,0
76 84,4 5,9 13,5 14,3 15,2 16,0 16,9 17,7 18,6 19,4 20,2 21,1 21,9 22,9 23,8 24,5 25,3
80 88,8 6,2 14,1 15,0 15,8 16,7 17,6 18,5 19,4 20,2 21,1 23,0 22,9 23,8 24,6 25,5 26,4

«No-Till» – продуктивная технология выращивания сорго зернового

Эта технология выращивания сорго на зерно в себя включает пару этапов.

Агропланирование

При правильном планировании посевов в первую очередь принимается во внимание схема чередования культур сельского хозяйства и степень засоренности грунта. В первый месяц культура показывает небыстрые скорость увеличения, что позволяет сорнякам намного уменьшить урожайность.

Зерновой сорго – растение не требовательное к предшественникам. Но все таки, на практике, садить злак лучше после культур, оставляющих в почве большое количество влаги и питательных веществ: пшеница, ячмень, кормовая свекла и овес. В качестве предшественников допускаются: кукуруза, подсолнечник.

Семенной материал

Для посевов применяются семена, очень часто, отечественной селекции. Эта технология выращивания сорго зернового предусматривает использование в виде средства борьбы с сорняками, систему капельного полива почвы гербицидом «Примекстра TZ Голд 500». В этом случае, весь посевной фонд должен быть прошел обработку антидотом Concept.

За 2 месяца до посева, семена нужно протравить специализированными комбинированными средствами («Фентиурам» и прочие), чтобы убрать воздействие на материал для посадки патогенной микрофлоры и вредителей.

Подготовка грунта

Предпосевная приготовление почвы направлена на максимальное сохранение влаги и устранение сорняков. Очень хорошим способом сохранения влаги в грунте считается раннее весеннее боронование.

Перед посевом семян вносят в грунт средства на основе химии сплошного действия на основе глифосфата. В зависимости от препарата средняя норма внесения составляет 2 л/га. Это нужно для уничтожения сорной растительности.

После внесения гербицида проводят две культивации:

  1. Убыстряет прогрев грунта, убирает протравленную сорную растительность, исключает образование корки при избыточной влаги почвы.
  2. Проходит конкретно перед посадкой.

При предпосевном удобрении почвы не следует вносить одновременно азотные и фосфорные добавки. Такое «соседство» оказывает отрицательное воздействие на всхожесть семян.

Читайте также:  Зерновые злаковые культуры. Состав, строение и виды.

Технология посева

Время высадки семян зависит от температуры грунта. Посев начинают при температуре почвы на глубине 10 см от +12° до +15°С.

Высевают сорго пунктирным способом на глубину 5-7 см с шириной междурядья 38 и 45 см. Зерно должно ложиться на твёрдый и влажный грунт. Практикуется широкорядный способ с шириной междурядья 60-70 см. На практике, отличные урожаи были достигнуты при посеве с шириной междурядий 45 и 60 см. Сеять семена злака лучше с помощью многодисковой сеялки. Норма высева сорго на 1 га примерно составляет 10-14 кг для получения плотности посадки 160-170 тыс. растений на 1 га. Совместно с семенами в почву вносятся удобрения диаммофоска.

Конкретно после посева семян нужно внести в грунт гербицид «Примекстра TZ Голд 500» при условиях подготовительной обработки материала для посадки антидотом.

Уход за культурой

При средней температуре почвы +15°С всходы сорго появляются на 10-12 день. Увеличение показателей температуры уменьшает процесс возникновения всходов до 5-6 дней. При этой технологии выращивания сорго зернового уход за посевами состоит в борьбе с сорняками и вредителями.

Поле возникновения у всходов 3-5 реальных листов нужно провести процесс системы капельного полива почвы гербицидом с целью уничтожения вегетирующих сорняков. Хорошую результативность показали препараты: «Пик»; «Прима». Норма внесения рассчитывается в зависимости от плотности посадок и степени засоренности почвы. В большинстве случаев проходит дополнительные боронования, которые дают возможность устранить до 85% сорной растительности.

Профессионалы не советуют внесение гербицидов на более поздних сроках развития сорго.

Для борьбы со злаковой тлей — насекомым, которое наносит самый большой вред злаковым растениям, проводят обработку посевов инсектицидными препаратами. Замечательный результат показали препараты: «Нурел», «БИ-58» с нормой от 0,7 до 1 л/га.

«No-Till» – продуктивная технология выращивания сорго зернового

Уборка сорго

К процессу уборки приступают по достижении технической зрелости и определенной влажности зерен, методом прямого комбайнирования со срезом только верхней части растения. При этом зерна в метелке должны иметь равномерное созревание, а их влажность должна находиться в пределах 25%.

Уборка сорго

Раннеспелые сорта зернового сорго убирают раздельным способом с низким скашиванием на высоту от грунта в пределах 15 см. Урожай складывается в валки для понижения влажности зерна до 14%. Только после этого производят процесс обмолачивания, транспортировки на хранение и переработку.

Урожай сорго — видео

Уборка сорго

Сорго зерновое – один из самых древних злаков, кормовая и продовольственная культура, которая широко известна в основном как концентрированный корм для домашних животных. Однако в последнее время этот злак обрел большую популярность у сторонников правильного питания и диетологов, которые рекомендуют включать сорго в рацион тем, кто следит за своим весом. Дело в том, что пшеница и некоторые другие злаки содержат специфический белок – глютен, который может вызывать аллергию, затрудняет обмен веществ и способствует росту жировых отложений в тканях. А вот сорго содержит малое количества глютена и много клетчатки, поэтому злак стал основой здорового питания по всему миру и выращивается практически во всех странах средних широт.

Можно ли сделать веник сорго своими руками

Технология изготовления веников из сорго примитивна, не требует больших финансовых вложений и сложного оборудования. Если удалось вырастить сырье на дачном участке, сделать такой веник дома вполне возможно и самостоятельно.

Необходимые материалы и инструменты:

  • метелки сорго – из расчета 250–350 г сырья на 1 веник;
  • канат или бечевка длиной около 2 м;
  • капроновая или синтетическая нить;
  • деревянный брусок 60х5х5 см;
  • деревянные рейки 40х5х3 см – 2 шт.;
  • небольшой кусок резины (можно вырезать из старой автомобильной шины);
  • стяжные болты – 2 шт.;
  • секатор или острый нож;
  • ножницы;
  • обувное шило;
  • сверло;
  • ведро.

Пошаговая инструкция:

  1. Собранные осенью стебли сорго очищают от листьев и подвешивают к потолку для просушки на 10-30 дней, а если есть возможность, оставляют до весны.
  2. Сухие метелки очищают от семян. Самое простое приспособление для этого – оцинкованное ведро. Ветку зажимают между краем ведра и ручкой и несколько раз протаскивают так, чтобы зерна скатывались в емкость. Просушенное зерно охотно поедает домашняя птица, в том числе попугаи, а также скот.
  3. Стебли сорго раскладывают на ровной поверхности и ровняют секатором до одинаковой длины 70-80 см.
  4. Канат одним концом прочно привязывают к потолочной рейке, а к противоположному краю крепят деревянный брусок, образуя некое подобие педали.
  5. Собранный пучок из сорго обматывают несколько раз канатом в том месте, где предполагается отделение рабочей поверхности от ручки будущего веника, то есть в сантиметрах 25-30 от головок стеблей.
  6. Для плотной стяжки пучка ногой нажимают на деревянный брусок до упора. В месте перетяжки капроновую или синтетическую нить пропускают через середину пучка, а затем несколько раз оборачивают ее вокруг и накрепко завязывают. Концы нити обрезают и убирают внутрь веника.
  7. Аналогичным образом делают еще несколько перетяжек вдоль пучка из метелок сорго, образую тем самым ручку будущего веника.
  8. Прошивают рабочую поверхность метелок. Для этого две деревянные рейки схлестывают по торцу куском резины – конструкция напоминает бельевые щипцы. Она выполняет роль фиксатора веника при прошивке. Скрепляют ее двумя болтами, входящими в просверленные отверстия на другом конце реек.
  9. Аккуратно разложив веточки сорго в виде веера, его прошивают, отступив 5-10 см от основания ручки, протаскивая нить сквозь метелки сапожным шилом. Стежки должны быть прочными, не слишком разреженными, одной длины. Чем больше прошивок, тем прочнее будет изделие.
  10. Готовый веник ровняют секатором или ножницами по краю рабочей поверхности.
Читайте также:  Диета после отравления у детей 3, 6 и 10 лет

Способ сева сорго

Среди всех яровых зерновое сорго имеет самые мелкие семена, при том что его гибриды и сорта очень отличаются по массе семян. При склонности сорго к интенсивной кустистости нужно учитывать весовую норму высева, которую рассчитывают по ширине между рядами и густоте растений на гектаре. Рекомендуется посевная норма плотностью примерно 160-170 тыс. растений на 1 га. В среднем она составляет 10-14 кг на гектар.

Рассчитывая нормы высева сорго, следует учитывать полевую всхожесть семян. Семена современных гибридов хорошего качества имеют высокую лабораторную всхожесть (от 82% до 95%), но низкую полевую схожесть – 12-19%.

Сеять семена нужно во влажную почву, при этом глубоко не заделывая. Поскольку сорго – это мелкосемянная культура, при глубоком засеве увеличится период всхода, растения появятся слабые и нестойкие к неблагоприятной погоде. Оптимальная глубина – 7 см. При пересушенном верхнем слое почвы допускается заделка до 10-12 см, с прикатыванием катками после посева. Если непосредственно перед посевом выпал сильный дождь, можно допустить глубину в 4 см. Такая глубина наиболее приемлема на орошаемых землях.

Высокий урожай зерна сорго получается при соблюдении небольшой ширины междурядий – 60 и 45 см. Уменьшение ширины между рядами при одинаковой густоте позволяет распределить растения равномерно в рядах, лучше обеспечить их питанием и увеличить урожайность.

Как ухаживать – правила выращивания

Если люцерна взошла, дальнейший уход за ней большой трудности не представляет. Растению важен только своевременный и достаточный полив, регулярные подкормки, и посильная защита от вредных насекомых. Этих несложных мер вполне достаточно, чтобы люцерна благополучно выросла. Расскажем подробнее об особенностях ухода.

Как нужно осуществлять полив

В первый год после посева культуры полив производится, когда ростки достигают 15 см в высоту. Поливать необходимо без фанатизма: важно не залить грунт: болота люцерна не потерпит.

Второй раз поливают растение, как только сформируются бутоны: это примерно вторая декада июня. И после первого сентябрьского покоса проводится третий полив.

Как посадить тыкву рассадой в открытой грунт узнайте из данной статьи.

Надо отметить, что растение вполне способно самостоятельно добывать воду из грунта благодаря своим длинным корням. И даже в засушливое лето люцерна не гибнет при редком поливе. Ей вполне достаточно даже тех редких осадков, что случаются.

И если выбирать — засуха или чрезмерный полив, то растение куда более бодро перенесет первый вариант. Чрезмерный полив приводит к тому, что растение слабеет, плохо растет, посадки становятся редкими. Кстати, если под землей близко залегают грунтовые воды, то полив люцерны должен быть менее обильным.

Как правильно осуществлять подкормку

Как ухаживать – правила выращивания

Люцерна прекрасно переносит любые виды удобрений: и минеральные, и органику. Чтобы растение обильнее цвело, и лучше росло, впервые удобрения необходимо внести одновременно со вспашкой или непосредственно перед посевом. И если под вспашку идеально подойдут составы с фосфором, то перед посевом лучше применять азотистые комплексы.

Фосфор — один из наиболее важных для успешного выращивания люцерны микроэлементов. Этот минерал усиливает рос растения, стимулирует цветение после укосов. Однако, если почва и без того богата фосфором, то дополнительное его внесение не требуется. Более того – не рационально, и нецелесообразно. Азотистые же удобрения рекомендуется использовать в небольших дозах (не больше 30 кг на гектар).

Возможно, вас также заинтересует инструкция по применению удобрения Мочевина.

Прополка

Во время своего прорастания люцерна очень чувствительна к корке на поверхности почвы. Часто поверхность зарастает сорняками, сквозь которые люцерне пробиться трудно. Поэтому прополка необходима: скашивать сорные травы желательно до июня, когда не показались еще всходы культурного растения.

Технология выращивания сои на приусадебном участке описана по предложенной ссылке.

Уборка

Убирают люцерну, когда начинается период ее бутонизации и цветения. Последний за сезон укос должен быть произведен не позже чем за 4-5 недель до среднесуточной нулевой температуры.

Если люцерна посажена беспокровным способом, то после посева необходимо прикатать поле. Эта процедура позволит обеспечить более дружные всходы культуры.